snackHungarianhard
Hungarian Chimney Cake
Chimney cake — spiral-wound sweet dough baked on a spit, coated in cinnamon sugar.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
1 hr4 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
451カロリー
12 g
タンパク質
76 g
炭水化物
11 g
脂質
材料
1095 カロリーBread flour
300 g
240 カロリーSugar
60 g
286 カロリーButter
40 g
93 カロリーMilk
150 ml
3 カロリーYeast
1 tsp
70 カロリーEgg
1 large
6 カロリーCinnamon
2 tsp
12 カロリーVanilla
1 tsp
作り方
- 1
Make dough: flour, sugar, butter, milk, yeast, egg, vanilla. Rise 45 min.
- 2
Roll into long strips. Wrap spirally around a greased wooden dowel.
- 3
Bake rotating at 200°C or grill until golden all around.
- 4
Roll immediately in cinnamon sugar while hot.
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