breakfastMexicaneasy
Migas (Tex-Mex Scramble)
Scrambled eggs with crispy tortilla strips, peppers, cheese, and salsa verde.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
15 min2 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
474カロリー
23 g
タンパク質
22 g
炭水化物
35 g
脂質
材料
350 カロリーEggs
5 large
150 カロリーCorn tortillas
3 small
12 カロリーBell pepper
0.5 medium
20 カロリーOnion
0.5 small
160 カロリーCheddar cheese
40 g
15 カロリーSalsa verde
3 tbsp
240 カロリーVegetable oil
2 tbsp
作り方
- 1
Cut tortillas into strips. Fry in oil until crispy. Drain.
- 2
Sauté diced pepper and onion in the same pan.
- 3
Pour in beaten eggs and scramble until just set.
- 4
Fold in tortilla strips and cheese.
- 5
Serve topped with salsa verde.
AI栄養トラッキングアプリNutrolaの一部 — すべてのレシピに検証済みのマクロ栄養素が含まれ、ワンタップで記録できます。
