Ethiopian Tibs
dinnerEthiopianeasy

Ethiopian Tibs

Sautéed cubed beef with rosemary, jalapeño, onion, and tomatoes — Ethiopian style.

Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより

20 min3 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値

493カロリー

41 g

タンパク質

7 g

炭水化物

33 g

脂質

材料

  • Beef sirloin

    500 g

    1185 カロリー

  • Onion

    1 large

    44 カロリー

  • Tomato

    1 medium

    22 カロリー

  • Jalapeño

    2 small

    8 カロリー

  • Fresh rosemary

    2 sprigs

    2 カロリー

  • Garlic

    3 cloves

    13 カロリー

  • Niter kibbeh or butter

    2 tbsp

    204 カロリー

  • Salt & pepper

    1 pinch

    0 カロリー

作り方

  1. 1

    Cut beef into small cubes.

  2. 2

    Sear beef in very hot spiced butter until browned.

  3. 3

    Add onion, garlic, jalapeño. Sauté 3 min.

  4. 4

    Add diced tomato and rosemary. Cook 2 min.

  5. 5

    Serve with injera or rice.

AI栄養トラッキングアプリNutrolaの一部 — すべてのレシピに検証済みのマクロ栄養素が含まれ、ワンタップで記録できます。

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