Cajun Blackened Catfish

dinnerAmericaneasy

Cajun Blackened Catfish

Spicy blackened catfish fillets with creamy coleslaw and a squeeze of lemon.

Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより

20 min2 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値

394カロリー

28 g

タンパク質

8 g

炭水化物

28 g

脂質

材料

Catfish fillets
2 pieces (150g each)
330 カロリー
Cajun seasoning
2 tbsp
12 カロリー
Butter
2 tbsp
204 カロリー
Coleslaw mix
150 g
34 カロリー
Mayo
2 tbsp
188 カロリー
Apple cider vinegar
1 tbsp
3 カロリー
Lemon
1 medium
17 カロリー

作り方

1
Coat catfish generously with Cajun seasoning.
2
Melt butter in a cast iron skillet over high heat.
3
Cook fish 3-4 minutes per side until blackened crust forms.
4
Mix coleslaw with mayo and vinegar.
5
Serve fish with coleslaw and lemon wedges.

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