夕食簡単

Apple-Stuffed Squash

Name: Apple-Stuffed Squash
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Ingredients: 4 acorn squashes, washed; 1 tablespoon butter; 2 apples, chopped; 2 teaspoons brown sugar, packed; 1/2 teaspoon cinnamon

All you need is a microwave to cook this delicious and seasonal side dish.

22 min8 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値 · 1食分の量: 1/2 squash with filling, 1/8 of recipe

116

カロリー

タンパク質

25g

炭水化物

脂質

食物繊維

13g

糖類

3mg

ナトリウム

飽和脂肪酸 1 g · コレステロール 4 mg

リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。

材料

acorn squashes, washed
4
butter
1 tablespoon · or margarine
apples, chopped
2
brown sugar, packed
2 teaspoons
cinnamon
1/2 teaspoon

作り方

1
Wash hands with soap and water.
2
Cut squash into halves and remove seeds. Place in a glass dish, cover with plastic wrap and microwave on high for 5 minutes.
3
Melt butter in a separate bowl in the microwave. Mix in apples, sugar, and cinnamon. Microwave for 1 1/2 minutes.
4
Spoon apple filling into each squash half. Cover and microwave on high for 3-5 minutes until squash and apples are tender.
5
Serve warm.

出典: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program

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