夕食簡単

Broccoli and Corn Bake

Name: Broccoli and Corn Bake
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 can (15 ounce) cream-style corn, low-sodium; 3 3/4 cups broccoli, cooked; 1 egg, beaten; 1/2 cup cracker crumbs, crushed; 1/4 cup vegetable oil; Topping; 6 saltine crackers, crushed; 1 tablespoon tub margarine (or butter), melted

This recipe will help you make half your plate fruits and vegetables. Serve this broccoli and corn dish warm at any meal.

50 min6 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値 · 1食分の量: 1/6 of recipe

221

カロリー

タンパク質

24g

炭水化物

13g

脂質

食物繊維

糖類

109mg

ナトリウム

飽和脂肪酸 2 g · コレステロール 34 mg

リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。

材料

cream-style corn, low-sodium
1 can (15 ounce)
broccoli, cooked
3 3/4 cups
egg, beaten
1
cracker crumbs, crushed
1/2 cup
vegetable oil
1/4 cup · or cooking oil of choice
Topping
saltine crackers, crushed
6
tub margarine (or butter), melted
1 tablespoon

作り方

1
Wash hands with soap and water.
2
Mix corn, broccoli, egg, cracker crumbs, and oil together in greased 1 1/2 quart casserole.
3
Mix topping ingredients together in small bowl. Sprinkle over corn mixture.
4
Bake at 350 °F for 40 minutes.

出典: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move University of Kentucky Cooperative Extension Service

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