夕食簡単

Garlic Bok Choy

Name: Garlic Bok Choy
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 head bok choy; 5 cloves garlic; 2 teaspoons vegetable oil; 1/2 teaspoon salt

This quick and simple bok choy recipe uses just garlic, salt, and vegetable oil to give bok choy a delicious flavor.

20 min3 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値 · 1食分の量: 1 cup

カロリー

タンパク質

炭水化物

脂質

食物繊維

糖類

576mg

ナトリウム

飽和脂肪酸 1 g · コレステロール 0 mg

リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。

材料

bok choy
1 head · 1 pound
garlic
5 cloves · use 4-6 cloves, minced or 1 to 1 1/2 teaspoons of garlic powder
vegetable oil
2 teaspoons
salt
1/2 teaspoon

作り方

1
Wash hands with soap and water.
2
Cut bok choy crosswise into easy-to-eat pieces.
3
In a medium skillet over medium-high heat, sauté garlic in oil until fragrant. If using garlic powder, add with salt in the next step.
4
Add bok choy and stir quickly. Add salt. Stir until greens are wilted and stem pieces are tender-crisp. Serve hot.

出典: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

AI栄養トラッキングアプリNutrolaの一部 — すべてのレシピに検証済みのマクロ栄養素が含まれ、ワンタップで記録できます。

Nutrolaで毎食を記録

AI写真スキャンでこのレシピを数秒で記録。