Italian Vegetables
This recipe can be made in minutes! Cauliflower and broccoli add crunch and fiber to this veggie filled pasta dish! If you have extra basil leftover from this recipe, it makes an excellent garnish!
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 1/6 of recipe
390
カロリー
15g
タンパク質
77g
炭水化物
3g
脂質
7g
食物繊維
7g
糖類
45mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 1 g · コレステロール 0 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
water
2 cups
broccoli florets
1 cup
cauliflower florets
1 cup
zucchini, small
2 · sliced
onion, small
1 · diced
celery stalks
3 · chopped
tomato sauce, low-sodium
1 can · 8 ounces
basil
2 teaspoons
salt
1 teaspoon, optional
package of pasta, any shape
1 pound · cooked
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Put 1 cup of hot water in a saucepan.
- 3
Add vegetables and cook for 5 minutes.
- 4
Add tomato sauce, remaining cup of water, basil and salt.
- 5
Simmer until heated thoroughly.
- 6
Serve with cooked pasta.
- 7
Refrigerate leftovers.
出典: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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