Kale with Nuts and Raisins
Nuts and raisins add protein and fiber to this bright green dish.
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 1/4 of recipe (96g)
185
カロリー
3g
タンパク質
19g
炭水化物
12g
脂質
2g
食物繊維
14g
糖類
41mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 2 g · コレステロール 0 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
nuts, chopped
1/4 cup
vegetable oil
2 tablespoons · or oil of your choice
garlic
2 cloves · minced
kale
2 cups · stems removed, leaves chopped
raisins
1/2 cup
salt
optional, to taste
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oven to 350 °F.
- 3
On a baking sheet, toast nuts for 5 minutes.
- 4
Heat oil in frying pan on medium heat.
- 5
Add garlic and kale to frying pan and cook for 4 minutes.
- 6
Add raisins and nuts and cook for 1 minute more.
- 7
Add salt to taste (optional)
出典: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension
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