夕食簡単

Master Mix Oregon

Name: Master Mix Oregon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 11
Ingredients: 4 cups all-purpose flour; 4 cups whole wheat flour; 1 1/3 cups nonfat dry milk; 1/4 tablespoon baking powder; 1 teaspoon salt; 1 1/2 cups shortening

This baking mix is an ingredient in several recipes such as this recipe for Crustless Pumpkin Pie.

10 min11 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値 · 1食分の量: 1/11 of recipe

575

カロリー

13g

タンパク質

71g

炭水化物

28g

脂質

食物繊維

糖類

295mg

ナトリウム

飽和脂肪酸 7 g · コレステロール 2 mg

リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。

材料

all-purpose flour
4 cups
whole wheat flour
4 cups
nonfat dry milk
1 1/3 cups
baking powder
1/4 tablespoon
salt
1 teaspoon
shortening
1 1/2 cups

作り方

1
Wash hands with soap and water.
2
In a large bowl combine all-purpose flour, whole wheat flour, dry milk, baking powder, and salt.
3
Mix thoroughly.
4
Cut in shortening with pastry blender or two knives until mixture looks like course cornmeal.
5
Store in covered containers in the refrigerator.

出典: USDA MyPlate Kitchen · Oregon State University Cooperative Extension Service

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