Pineapple Pork
Savory and sweet, delicious pineapple pork chops are a fast and flavorful meal. Enjoy over brown rice or quinoa.
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 3 oz. prepared pork, 1/4 of recipe
321
カロリー
42g
タンパク質
10g
炭水化物
12g
脂質
1g
食物繊維
8g
糖類
264mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 3 g · コレステロール 104 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
green pepper
1 medium
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of your choice
boneless pork chops
4 · about 1 pound
salt
1/8 teaspoon
canned pineapple chunks, undrained
1 cup · 8 ounces
ground ginger
1/4 teaspoon
cinnamon
1/4 teaspoon
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cut the green pepper into strips.
- 3
Heat the oil in a large skillet.
- 4
Place pork chops on the heated skillet. Sprinkle the salt on top.
- 5
Cook the pork chops for 5 minutes on low heat on each side.
- 6
Cook pork chops until they reache an internal temperature of 145 degrees F.
- 7
Remove the cooked pork from the skillet. Place it in a serving dish and keep warm.
- 8
Put the green pepper slices in the skillet.
- 9
Stir in the pineapple chunks with their juice.
- 10
Add the ginger and cinnamon.
- 11
Simmer for about 3 to 5 minutes.
- 12
Spoon the pineapple mixture over cooked pork.
出典: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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