スナック簡単

Pumpkin Chocolate Muffins

Name: Pumpkin Chocolate Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 24
Ingredients: 2 cups all-purpose flour; 3/4 cup sugar; 1 teaspoon baking powder; 1/2 teaspoon baking soda; 1/2 cup cocoa powder; 1 can pumpkin; 1 cup water; 1/2 cup chocolate chips

This dense, moist chocolate muffin contains no fats or oils. The secret ingredient is canned (or puréed) pumpkin that binds the ingredients together for a tasty, satisfying treat.

22 min24 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値 · 1食分の量: 1 muffin, 1/24 of recipe

カロリー

タンパク質

20g

炭水化物

脂質

食物繊維

糖類

49mg

ナトリウム

飽和脂肪酸 1 g · コレステロール 0 mg

リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。

材料

all-purpose flour
2 cups
sugar
3/4 cup
baking powder
1 teaspoon
baking soda
1/2 teaspoon
cocoa powder
1/2 cup
pumpkin
1 can
water
1 cup
chocolate chips
1/2 cup

作り方

1
Wash hands with soap and water.
2
Whisk all the dry ingredients together. Add pumpkin and water.
3
Fold the wet ingredients into the dry ingredients until just combined. Fold in chocolate chips.
4
Place batter into 24 prepared muffin tins and bake at 350 °F for 10 to 12 minutes.

出典: USDA MyPlate Kitchen · With Veggies, More Matters! Michigan State University Extension - Midland County

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