Pumpkin Cookies
スナック普通

Pumpkin Cookies

Bake these cookies the night before and enjoy a delicious treat on busy mornings.

32 min48 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値 · 1食分の量: 1 cookie

105

カロリー

2g

タンパク質

16g

炭水化物

4g

脂質

1g

食物繊維

9g

糖類

61mg

ナトリウム

飽和脂肪酸 1 g · コレステロール 9 mg

リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。

材料

  • pumpkin

    1 3/4 cups · puréed, cooked

  • brown sugar

    1 1/2 cups

  • eggs

    2

  • vegetable oil

    1/2 cup

  • flour

    1 1/2 cups

  • whole wheat flour

    1 1/4 cups

  • baking powder

    1 tablespoon

  • cinnamon

    2 teaspoons

  • nutmeg

    1 teaspoon

  • salt

    1/2 teaspoon

  • ground ginger

    1/4 teaspoon

  • raisins

    1 cup

  • walnuts

    1 cup · chopped

作り方

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 400 °F.

  3. 3

    Mix pumpkin, brown sugar, eggs, and oil thoroughly.

  4. 4

    Blend dry ingredients and add to pumpkin mixture.

  5. 5

    Add raisins and nuts.

  6. 6

    Drop by teaspoonfuls on greased cookie sheet.

  7. 7

    Bake 10 to 12 minutes until golden brown.

出典: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

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