Roast Chicken
Roasted chicken is a simple and classic recipe that will never go out of style. Experiment with different seasonings, if you'd like. Try it with your favorite vegetables on the side for a delicious meal.
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 1/7 of recipe
197
カロリー
27g
タンパク質
0g
炭水化物
9g
脂質
0g
食物繊維
0g
糖類
81mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 2 g · コレステロール 83 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
chicken, whole
1
olive oil
1 tablespoon · or canola oil
Italian seasoning
1 teaspoon
garlic powder
1 teaspoon
salt and pepper
to taste, optional
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 375 °F.
- 3
Combine Italian seasoning, garlic powder, salt, and pepper (optional).
- 4
Rub chicken with oil, then rub with spice mixture.
- 5
Place chicken, breast side down, in roasting pan or Dutch oven.
- 6
Bake, uncovered, until internal temperature reaches at least 165 °F.
- 7
Let chicken rest for 10 minutes before cutting.
メモ
- •For more flavor, try other seasonings like 1 teaspoon rosemary or thyme.
- •Serve with mashed sweet potatoes.
出典: USDA MyPlate Kitchen · University of Minnesota Extension
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