Sautéed Cabbage and Onion
Cabbage, onion, and caraway seeds make this simple and inexpensive side dish a flavorful way to eat more veggies.
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 1/4 of recipe
53
カロリー
2g
タンパク質
10g
炭水化物
1g
脂質
3g
食物繊維
5g
糖類
167mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 0 g · コレステロール 0 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
vegetable oil
1 teaspoon
onion
1 · sliced
cabbage
4 1/2 cups · sliced
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
caraway seeds
1 teaspoon
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a large sauté pan.
- 3
Sauté onion over medium heat, until light brown, about 5 to 6 minutes.
- 4
Add sliced cabbage, salt, black pepper, and caraway seeds.
- 5
Stir and cook for 30 minutes.
- 6
Serve immediately.
出典: USDA MyPlate Kitchen · "Cabbage Comfort" National Cancer Institute (NCI) 5 A Day for Better Health Program
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