Spanish Baked Fish
This delicious fish will pair well with spaghetti squash when in season, and whole wheat pasta or brown rice the rest of the year.
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 3 oz. prepared fish, 1/4 of recipe
122
カロリー
18g
タンパク質
8g
炭水化物
2g
脂質
2g
食物繊維
4g
糖類
358mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 0 g · コレステロール 56 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
perch fillets, fresh or frozen
1 pound
onion
1 small
low-sodium tomato sauce
1 cup
garlic powder
1/2 teaspoon
chili powder
2 teaspoons
oregano
1 teaspoon
ground cumin
1/8 teaspoon
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat the oven to 350 degrees F.
- 3
Lightly grease baking dish (9 x 13-inch) with butter or margarine.
- 4
Separate the fish into 4 fillets or pieces.
- 5
Put the fish pieces in the baking dish.
- 6
Peel the onion and cut it into slices.
- 7
Stir the onion, tomato sauce, and spices together in a small bowl.
- 8
Pour the onion-spice mix evenly over the fish pieces.
- 9
Bake about 10 to 20 minutes, until the fish flakes easily with a fork.
出典: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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