夕食簡単

Spiced Baked Squash

Name: Spiced Baked Squash
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: vegetable cooking spray; 1 acorn squash; 1 dash salt; 2 tablespoons margarine; 3 tablespoons brown sugar; 1 teaspoon cinnamon; 1/4 teaspoon nutmeg; 1/4 teaspoon ginger

This side dish is perfect for a fall or winter meal. Squash cooked with cinnamon, nutmeg, and ginger creates a simple dish to accompany your favorite entrée.

45 min4 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値 · 1食分の量: 1/4 of prepared squash, 1/4 of recipe

カロリー

タンパク質

15g

炭水化物

脂質

食物繊維

10g

糖類

89mg

ナトリウム

飽和脂肪酸 1 g · コレステロール 0 mg

リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。

材料

vegetable cooking spray
acorn squash
1
salt
1 dash
margarine
2 tablespoons
brown sugar
3 tablespoons
cinnamon
1 teaspoon
nutmeg
1/4 teaspoon
ginger
1/4 teaspoon

作り方

1
Wash hands with soap and water.
2
Preheat the oven to 400 degrees F.
3
Coat the baking sheet with vegetable cooking spray.
4
Wash the squash. Cut it in half lengthwise. Remove the seeds. Cut the squash into 1/2 inch slices.
5
Place the squash on the baking sheet. Sprinkle with salt.
6
Melt the margarine on low heat in a small saucepan.
7
Add the brown sugar, cinnamon, nutmeg, and ginger to the saucepan.
8
Spread the margarine mix on the squash.
9
Bake for 20 to 25 minutes, or until tender.

出典: USDA MyPlate Kitchen · Spicy Baked Squash , Pennsylvania Nutrition Education Network

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