Sweet Potato Pone
Ground ginger and molasses are combined with mashed sweet potatoes and cooked in the oven for a delicious dessert.
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 1/10 of recipe
189
カロリー
1g
タンパク質
31g
炭水化物
8g
脂質
1g
食物繊維
26g
糖類
357mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 1 g · コレステロール 0 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
grated sweet potatoes
3 cups
molasses (or dark cane syrup)
1 cup
ground ginger
2 teaspoons
baking powder
2 teaspoons
salt
1 teaspoon
vegetable oil
1/3 cup
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 325 degrees F.
- 3
Combine all ingredients in a 3-quart saucepan.
- 4
Simmer slowly, stirring constantly, for 10 minutes.
- 5
Pour into well-greased 9-inch baking pan.
- 6
Bake for 30 minutes, stirring every five minutes for the first 20 minutes.
- 7
Smooth down the top and allow to brown.
- 8
Cut into squares and serve hot or cold.
出典: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
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