Tangy Jicama Slaw
Jicama provides a wonderful crunchy texture for this tasty and tangy slaw.
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 1/6 of recipe
33
カロリー
1g
タンパク質
8g
炭水化物
0g
脂質
2g
食物繊維
4g
糖類
4mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 0 g · コレステロール 0 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
jicama
2 cups · peeled and chopped
canned Mandarin oranges
1 cup · in light syrup
lime juice
1 1/2 tablespoons · juice of one lime
salt
to taste, optional
cilantro
optional
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cut the jicama in half so you have a flat side for stability.
- 3
Peel the jicama using a small sharp knife.
- 4
Cut the jicama in small strips or grate it using a large hand grater.
- 5
Stir all the ingredients together in a bowl and enjoy.
出典: USDA MyPlate Kitchen · Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network
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