昼食普通

Tuna Apple Salad Sandwich

Name: Tuna Apple Salad Sandwich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 apple; 1 12-ounce can chunk light tuna, drained; 2 tablespoons low-fat plain yogurt; 2 tablespoons light mayonnaise; 1/2 cup raisins; 1/4 cup chopped walnuts; 1/8 teaspoon ground black pepper; 2 tablespoons chopped fresh parsley; 1/2 teaspoon curry powder; 8 leaves lettuce; 8 slices whole-grain bread

Liven up your lunch-time sandwich with a refreshing mix of tuna, apples, raisins, and walnuts.

15 min4 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値 · 1食分の量: 1 sandwich

422

カロリー

28g

タンパク質

57g

炭水化物

10g

脂質

食物繊維

23g

糖類

593mg

ナトリウム

飽和脂肪酸 2 g · コレステロール 32 mg

リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。

材料

apple
1 · such as Fuji or Pink Lady Washington
12-ounce can chunk light tuna, drained
1
low-fat plain yogurt
2 tablespoons
light mayonnaise
2 tablespoons
raisins
1/2 cup · or chopped figs
chopped walnuts
1/4 cup
ground black pepper
1/8 teaspoon
chopped fresh parsley
2 tablespoons · optional
curry powder
1/2 teaspoon · optional
leaves lettuce
8 · Bibb, Romaine, green, or red leaf
whole-grain bread
8 slices

作り方

1
Cut apple in quarters; remove core and chop.
2
In a medium-sized bowl, mix all salad ingredients, except tuna.
3
Gently fold in tuna.
4
Make sandwiches using lettuce and whole-grain bread (toasted, if desired), and fill with tuna apple salad.

出典: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

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