Zucchini And Tomatoes
Spend less time cooking and more time enjoying your summer with this fast and delicious summer veggie side dish. Pairs well with grilled meat, fish, or tofu....
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 1/4 of recipe
92
カロリー
2g
タンパク質
8g
炭水化物
6g
脂質
2g
食物繊維
6g
糖類
160mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 4 g · コレステロール 15 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
butter
2 tablespoons · or cooking oil of your choice
onion
1/4 cup · chopped
garlic clove
1 · minced
zucchini
1 pound · sliced
tomatoes
2 · peeled and diced, or a 16 ounce can of diced tomatoes, drained
salt
1/4 teaspoon
black pepper
to taste
sugar
1 teaspoon
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Melt butter or oil in a saucepan over medium heat.
- 3
Add onion and garlic.
- 4
Cook until tender, about 5 to 7 minutes.
- 5
Add zucchini, tomatoes, and seasonings.
- 6
Cover pan, reduce heat, and cook until vegetables are tender.
出典: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Cooperative Extension
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