Zucchini Casserole
Full of delicious summer vegetables combined with sausage and potatoes, this is a hearty main dish or an easy meal. Try using fresh tomatoes and Italian herbs if you have them on hand.
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値 · 1食分の量: 1/6 of recipe (292g)
381
カロリー
19g
タンパク質
31g
炭水化物
21g
脂質
6g
食物繊維
10g
糖類
642mg
ナトリウム
飽和脂肪酸 7 g · コレステロール 65 mg
リングは1食分を2,000kcalの基準日に対する割合で表示します。Nutrolaアプリではあなた自身の目標に合わせて表示されます。
材料
ground sausage
16 ounces · 1 pound
onion
1 small · diced
zucchinis
3 small · diced
yellow squashes
3 small · diced
potatoes
3 medium · peeled and diced
low-sodium canned tomatoes
1 can · 14.5 oz Italian stewed
作り方
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F.
- 3
Brown sausage and onion together in a skillet; drain.
- 4
Mix all ingredients together and place in a casserole dish.
- 5
Cover with foil and bake at 350 °F for 45 minutes.
出典: USDA MyPlate Kitchen · Ross County Recipes Ohio State University Cooperative Extension
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