다진 소고기: 칼로리, 영양 정보 및 건강 효능 (2026)
3온스의 다진 소고기는 213칼로리, 0g의 섬유질, 0mg의 비타민 C를 포함합니다. 목표별 다진 소고기 영양 정보와 혈당 수치 및 비교 데이터를 제공합니다.
조리된 3온스의 다진 소고기(85% 저지방)는 213칼로리와 22.1g의 단백질을 포함하고 있습니다. 탄수화물은 0g, 지방은 14.4g으로, 단백질과 철분, 아연과 같은 필수 영양소의 풍부한 공급원입니다.
이 페이지에서는 85% 저지방 다진 소고기의 영양 프로필을 살펴보며, 건강 효능, 혈당에 미치는 영향, 다른 단백질 공급원과의 비교를 다룹니다.
다진 소고기 영양 정보 (1회 제공량 및 100g 기준)
다음 영양 정보 표는 조리된 3온스의 다진 소고기 성분을 자세히 설명하며, 주요 영양소를 강조합니다.
값은 조리된 3온스(85g) 기준입니다.
| 영양소 | 1회 제공량 | 100g당 | % 일일 가치 (1회 제공량 기준) |
|---|---|---|---|
| 칼로리 | 213 | 250 | 11% |
| 단백질 | 22.1 g | 26.0 g | 44% |
| 탄수화물 | 0.0 g | 0.0 g | 0% |
| 섬유질 | 0.0 g | 0.0 g | 0% |
| 설탕 | 0.0 g | 0.0 g | - |
| 지방 | 14.4 g | 17.0 g | 19% |
| 비타민 C | 0.0 mg | 0.0 mg | 0% |
| 칼륨 | 230 mg | 270 mg | 5% |
| 포화 지방 | 5.5 g | 6.5 g | 28% |
| 비타민 B12 | 2.13 mcg | 2.50 mcg | 89% |
| 아연 | 5.1 mg | 6.0 mg | 46% |
| 철분 | 2.04 mg | 2.40 mg | 11% |
다진 소고기의 칼로리 중 약 0%는 탄수화물에서, 40%는 단백질에서, 60%는 지방에서 나옵니다.
건강 목표에 따른 다진 소고기
목표별 평가 섹션에서는 다진 소고기가 근육 증가 및 체중 관리와 같은 일반적인 식이 목표에 어떻게 부합하는지를 평가합니다.
| 목표 | 평가 | 이유 |
|---|---|---|
| 체중 감량 | 좋음 | 1회 제공량당 213칼로리; 더 저지방 부위가 체중 감량에 더 좋음 |
| 혈당 / 당뇨병 | 우수 | 사실상 탄수화물이 없어 혈당을 직접적으로 올리지 않음 |
| 면역력 | 좋음 | 면역 기능을 지원하는 아연, B12, 셀레늄이 풍부 |
| 소화 | 보통 | 섬유질이 적어 채소나 통곡물과 함께 섭취하는 것이 좋음 |
| 심장 건강 | 보통 | 포화 지방이 많아 더 저지방 부위가 심장에 더 좋음 |
| 근육 증가 | 우수 | 1회 제공량당 22.1g의 고품질 완전 단백질 |
다진 소고기와 혈당
혈당 지수: 0. 혈당 부하: 1회 제공량당 0.
다진 소고기는 사실상 탄수화물이 없어 혈당을 올리지 않으며, 단백질과 지방으로 구성되어 있습니다.
다진 소고기와 다른 단백질 식품 비교
비교 표에서는 다진 소고기를 다른 단백질 식품과 비교하여 영양 가치를 제공합니다.
| 단백질 식품 (100g당) | 칼로리 | 단백질 (g) | 지방 (g) | 포화 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|
| 다진 소고기 | 250 | 26.0 | 17.0 | 6.5 |
| 스테이크 | 206 | 27.0 | 10.0 | 3.8 |
| 돼지 갈비 | 231 | 26.0 | 13.0 | 4.5 |
| 다진 칠면조 | 176 | 27.0 | 7.0 | 1.9 |
다진 소고기 신화, 확인하기
저지방 다진 소고기는 지방이 거의 없다, 오해입니다. 90% 저지방도 조리된 3온스당 약 10g의 지방을 포함하고 있으며, 비율은 중량 기준이지 칼로리 기준이 아닙니다.
붉은 고기는 항상 나쁘다, 오해입니다. 가공되지 않은 저지방 붉은 고기는 적당히 섭취할 경우 철분, 아연, B12를 제공합니다; 가공육이 더 큰 문제입니다.
다진 소고기 추적 방법
다진 소고기는 부위, 조리 방법에 따라 칼로리와 지방이 크게 달라지므로, 일반적인 평균이 아닌 실제로 섭취한 것을 기록해야 합니다. Nutrola는 사진, 바코드 또는 음성 입력으로 음식을 인식하고 칼로리와 매크로를 반환하여 다진 소고기를 정확하게 기록할 수 있도록 도와줍니다. Nutrola는 월 €2.50부터 이용 가능하며, 모든 요금제에서 광고가 없습니다.
관련 참조로는 100칼로리당 단백질 순위, 단백질이 가장 높은 생선 및 해산물 순위, 모든 스테이크 및 소고기 부위의 칼로리를 확인하세요.
출처
영양 값은 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 제공되며, 1회 제공량 및 100g 기준으로 반올림되어 표시됩니다. % 일일 가치는 2,000칼로리 식단에 대한 미국 기준을 사용합니다. 혈당 지수 및 부하는 발표된 국제 표에서 가져온 것으로, 품종, 숙성도 및 조리 방법에 따라 다를 수 있습니다. 이는 교육적 목적이며 의학적 조언이 아닙니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
3온스의 다진 소고기에는 몇 칼로리가 있나요?
3온스의 다진 소고기에는 213칼로리가 포함되어 있습니다. 이는 다양한 식단에 적합한 칼로리 밀도가 높은 단백질 공급원입니다.
다진 소고기가 체중 감량에 좋은가요?
다진 소고기는 적당히 섭취하면 체중 감량 계획의 일부가 될 수 있습니다. 높은 단백질 함량이 포만감을 도울 수 있지만, 적절한 양 조절이 중요합니다.
당뇨병 환자가 다진 소고기를 먹을 수 있나요?
당뇨병 환자는 다진 소고기를 섭취할 수 있습니다. 탄수화물이 0g이므로 혈당 수치를 올리지 않습니다.
다진 소고기에는 단백질이 얼마나 포함되어 있나요?
다진 소고기는 3온스 제공량당 22.1g의 단백질을 제공하여 근육 유지 및 성장에 훌륭한 고품질 단백질 공급원입니다.
다진 소고기는 설탕이 많나요?
다진 소고기는 1회 제공량당 0g의 설탕을 포함하고 있어 저설탕 식단에 적합한 선택입니다.
다진 소고기는 얼마나 저지방이어야 하나요?
저지방 옵션으로는 85% 저지방으로 표기된 다진 소고기가 맛과 지방 함량의 균형을 잘 맞춘 좋은 선택입니다. 90% 또는 95% 저지방 옵션도 있습니다.
주요 요점
- 다진 소고기는 조리된 3온스 제공량당 213칼로리를 포함합니다.
- 22.1g의 단백질을 포함하여 강력한 단백질 공급원입니다.
- 다진 소고기는 탄수화물과 설탕이 0g입니다.
- 1회 제공량당 5.5g의 포화 지방을 제공합니다.
- 주요 영양소로는 2.13mcg의 비타민 B12와 5.1mg의 아연이 포함됩니다.
- 다진 소고기는 탄수화물 섭취를 모니터링하는 사람들에게 적합합니다.