Bacon: Kalorier, Næringsinnhold og Helsefordeler (2026)

Bacon gir 87 kalorier og 5,9 g protein per 2 skiver kokt (16 g). Det inneholder 6,7 g fett, inkludert 2,2 g mettet fett, og 304 mg natrium. Med 0 g karbohydrater påvirker ikke bacon blodsukkernivåene.

Denne siden utforsker næringsprofilen til bacon, med fokus på kaloriinnhold, makronæringsstoffer og helseimplikasjoner. Den ser også på hvordan bacon passer inn i ulike kostholds mål og sammenligner det med andre proteinkilder.

Næringsfakta for Bacon (Per Porsjon og Per 100 g)

Næringsfaktatabellen gir en detaljert oversikt over baconets makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer per porsjon. Denne informasjonen er viktig for å forstå dens kostholdsmessige innvirkning.

Verdiene gjelder for 2 skiver kokt (16 g).

Næringsstoff	Per Porsjon	Per 100 g	% Daglig Verdi (per porsjon)
Kalorier	87	541	4%
Protein	5,9 g	37,0 g	12%
Karbohydrater	0,2 g	1,4 g	0%
Fiber	0,0 g	0,0 g	0%
Sukker	0,0 g	0,0 g	-
Fett	6,7 g	42,0 g	9%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	90 mg	565 mg	2%
Mettet Fett	2,2 g	14,0 g	11%
Natrium	304 mg	1900 mg	13%
Selen	7 mcg	45 mcg	13%

Omtrent 1% av kaloriene i bacon kommer fra karbohydrater, 28% fra protein og 71% fra fett.

Bacon etter Helsemål

Vurderingene etter mål fremhever hvordan bacon samsvarer med vanlige ernæringsmessige mål. Disse vurderingene kan hjelpe deg med å ta valg basert på individuelle kostholdsbehov.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vekttap	Moderat	87 kalorier per porsjon; magrere varianter er bedre for vekttap
Blodsukker / diabetes	Utmerket	Inneholder nesten ingen karbohydrater, så det hever ikke blodsukkeret direkte
Immunforsvar	God	Rik på sink, B12 og selen, som støtter immunfunksjonen
Fordøyelse	Moderat	Lavt fiberinnhold; kombiner med grønnsaker eller fullkorn
Hjertehelse	Moderat	Bearbeidet og høyt natrium- og mettet fettinnhold; best å spise med måte
Muskelvekst	God	Høykvalitets komplett protein med 5,9 g per porsjon

Bacon og Blodsukker

Glykemisk indeks: 0. Glykemisk belastning: 0 per porsjon.

Bacon inneholder nesten ingen karbohydrater, så det hever ikke blodsukkeret; det er protein og fett.

Hvordan Bacon Sammenlignes med Andre Proteinmatvarer

Sammenligningstabellen gir innsikt i hvordan bacon står seg mot andre proteinmatvarer. Dette kan hjelpe deg med å ta informerte kostholdsvalg.

Proteinmat (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fett (g)	Mettet Fett (g)
Bacon	541	37,0	42,0	14,0
Skinke	145	18,0	6,0	2,0
Svinekotelett	231	26,0	13,0	4,5
Biff	206	27,0	10,0	3,8

Baconmyter, Avkreftet

Bacon er greit i ubegrensede mengder på keto, Misvisende. Det passer til lavkarbokosthold, men er høyt i natrium og mettet fett, så moderasjon gjelder fortsatt.

Tyrkisk bacon er mye sunnere, Misvisende. Det har litt mindre fett, men er fortsatt bearbeidet og høyt i natrium.

Hvordan Spore Bacon

Med bacon kan snittet, skinnet og tilberedningsmetoden påvirke kaloriene og fettinnholdet mye, så logg hva du faktisk har spist, ikke et generelt gjennomsnitt. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller stemmeinnføring og gir deg kalorier og makroer, slik at du kan loggføre bacon nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2,50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se protein per 100 kalorier rangert, høyest proteininnhold i fisk og sjømat rangert, og hver biff- og kjøttype etter kalorier.

Kilder

Næringsverdier er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosentandel Daglig Verdi bruker amerikanske referanseinntak for et 2.000 kalorier kosthold. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og varierer etter type, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er kun til informasjonsformål og ikke medisinsk råd.

Vanlige Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i 2 skiver bacon?

To skiver bacon inneholder 87 kalorier. Dette tallet kan variere noe avhengig av tilberedningsmetoder og spesifikke merker.

Er bacon bra for vekttap?

Bacon kan inkluderes i et vekttapskosthold hvis det konsumeres med måte. Det høye fettinnholdet kan bidra til metthetsfølelse, men porsjonskontroll er avgjørende.

Kan personer med diabetes spise bacon?

Personer med diabetes kan spise bacon, da det ikke inneholder karbohydrater. De bør imidlertid være oppmerksomme på natriuminnholdet og den totale kostholdsbalance.

Hvor mye protein er det i bacon?

Bacon gir 5,9 g protein per 2 skiver. Dette gjør det til en god proteinkilde, selv om det bør balanseres med andre proteinalternativer.

Er bacon høyt i sukker?

Bacon er lavt i sukker, med 0 g per porsjon. Dette gjør det egnet for lavsukker dietter.

Er bacon usunt?

Bacon kan være en del av et balansert kosthold, men det høye fett- og natriuminnholdet kan medføre helsefarer hvis det konsumeres i store mengder. Moderasjon er nøkkelen.

Viktige Punkter

• Bacon inneholder 87 kalorier per 2 skiver kokt.
• Hver porsjon gir 5,9 g protein.
• Bacon har 6,7 g fett, inkludert 2,2 g mettet fett.
• Det inneholder 304 mg natrium per porsjon.
• Bacon har ingen karbohydrater og hever ikke blodsukkeret.
• Moderasjon er viktig på grunn av det høye fett- og natriuminnholdet.