Croissant: Kalorier, Næringsfakta og Helsefordeler (2026)

En croissant har 231 kalorier, 1,5 g fiber og 0 mg vitamin C. Fullstendige næringsfakta per porsjon og per 100 g, etter mål, med blodsukker- og sammenligningsdata.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

En medium croissant (57 g) inneholder 231 kalorier, 4,7 g protein og 26,1 g karbohydrater. Den gir også 1,5 g fiber og 6,4 g sukker, noe som gjør den til en energirik kilde, hovedsakelig på grunn av sitt innhold på 12 g fett, hvorav 6,7 g er mettet fett.

Denne siden gir en omfattende oversikt over næringsprofilen til croissanter, med fokus på en medium porsjon. Den inkluderer kaloriinnhold, makronæringsstoffer og helsehensyn.

Næringsfakta for Croissant (Per Porsjon og Per 100 g)

Tabellen nedenfor viser nøkkelnæringsstoffene som finnes i en croissant, med vekt på makronæringsinnholdet og andre viktige vitaminer og mineraler.

Verdiene gjelder for 1 medium croissant (57 g).

Næringsstoff Per Porsjon Per 100 g % Dagsverdi (per porsjon)
Kalorier 231 406 12%
Protein 4,7 g 8,2 g 9%
Karbohydrater 26,1 g 45,8 g 9%
Fiber 1,5 g 2,6 g 5%
Sukker 6,4 g 11,3 g -
Fett 12,0 g 21,0 g 15%
Vitamin C 0,0 mg 0,0 mg 0%
Kalium 67 mg 118 mg 1%
Mettet Fett 6,7 g 11,7 g 33%
Natrium 261 mg 458 mg 11%
Folat 63 mcg 110 mcg 16%

Omtrent 45% av kaloriene i croissanter kommer fra karbohydrater, 8% fra protein og 47% fra fett.

Croissant etter Helsemål

Avsnittet om helsemål vurderer hvordan croissanter passer inn i ulike kostholdsstrategier, og hjelper deg med å forstå deres rolle i forskjellige spiseplaner.

Mål Vurdering Hvorfor
Vekttap Moderat 231 kalorier per porsjon, med 1,5 g fiber for metthetsfølelse
Blodsukker / diabetes Moderat Glykemisk belastning på omtrent 17 per porsjon
Immunforsvar Moderat Ikke en betydelig kilde til immunnæringsstoffer; berikede og fullkornsbrød tilfører noen B-vitaminer og jern (63 mcg folat per porsjon)
Fordøyelse Moderat 1,5 g fiber per porsjon støtter regelmessighet
Hjertehelse Moderat Høyere innhold av mettet fett (6,7 g) og natrium (261 mg); best å spise av og til
Muskelvekst Moderat Beskjeden mengde protein (4,7 g) alene; kombiner brødet med egg, bønner eller kjøtt

Croissant og Blodsukker

Glykemisk indeks: 67. Glykemisk belastning: 17 per porsjon.

Croissant har en glykemisk indeks på omtrent 67 og en glykemisk belastning på rundt 17 per porsjon, så porsjonsstørrelse er viktigere for blodsukkeret. Fiber og vann reduserer sukkeropptaket, og å kombinere den med protein eller fett stabiliserer responsen.

Hvordan Croissant Sammenlignes med Andre Brød og Bakervarer

Sammenligningstabellen gir innsikt i hvordan croissanter står seg mot andre brød og bakervarer, slik at du kan ta informerte valg om kostholdet ditt.

Brød (per 100 g) Kalorier Protein (g) Fiber (g) Karbohydrater (g)
Croissant 406 8,2 2,6 45,8
Hvitt Brød 266 9,0 2,7 49,0
Bagel 257 10,0 2,2 50,5
Naan 310 9,0 2,2 50,0

Croissant Myter, Avkreftet

En croissant er en lett frokost, Feil. En medium smørcroissant har omtrent 230 kalorier og 12 g fett, hovedsakelig fra smør.

Croissanter er høye i protein fordi de er mettende, Misvisende. Mettheten kommer fra fett, ikke protein; en croissant har omtrent 5 g protein.

Hvordan Spore Croissant

Brødporsjoner er lette å undervurdere; en tynn skive, en tykk skive, en bolle eller en bagel kan variere to eller tre ganger i kalorier, så loggfør den faktiske biten i stedet for en generell "skive." Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller stemmeinnføring og returnerer kalorier og makroer, slik at du kan loggføre croissanten nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2,50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se kalorier i alle typer brød per skive og bolle, beste karbkilder rangert, og kalorier i alle typer ris og korn per kopp kokt.

Kilder

Næringsverdiene er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosentandel av dagsverdier bruker amerikanske referanseinntak for et kosthold på 2 000 kalorier. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og varierer med type, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Ofte Stilte Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i en croissant?

En medium croissant inneholder 231 kalorier. Dette kaloriinnholdet kan variere noe avhengig av den spesifikke oppskriften og ingrediensene som brukes.

Er croissant bra for vekttap?

Croissanter anbefales vanligvis ikke for vekttap på grunn av deres høye kalori- og fettinnhold. Imidlertid kan de nytes med måte som en del av et balansert kosthold.

Kan personer med diabetes spise croissant?

Personer med diabetes bør være forsiktige med å konsumere croissanter, da de har en glykemisk indeks på omtrent 67, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivået.

Hvor mye protein er det i croissant?

En medium croissant inneholder 4,7 g protein. Selv om dette ikke er et høyproteinalternativ, kan det bidra til ditt daglige inntak når det kombineres med andre proteinkilder.

Er croissant høy i sukker?

Croissanter har 6,4 g sukker per porsjon, noe som er relativt moderat. Imidlertid kan sukkerinnholdet variere avhengig av typen croissant og eventuelle fyllinger som brukes.

Er croissanter usunne?

Croissanter kan betraktes som usunne hvis de konsumeres i overkant på grunn av deres høye fett- og kaloriinnhold. Moderasjon er nøkkelen til å nyte dem som en del av et sunt kosthold.

Viktige Punkter

  • En medium croissant har 231 kalorier.
  • Hver croissant inneholder 4,7 g protein.
  • Croissanter gir 1,5 g fiber per porsjon.
  • De inneholder 12 g fett, inkludert 6,7 g mettet fett.
  • Glykemisk indeks for croissanter er omtrent 67.
  • Croissanter har 6,4 g sukker per medium porsjon.

Klar til å forvandle ernæringssporingen din?

Bli en del av millioner som har forvandlet helsereisen sin med Nutrola!