Egg: Kalorier, Næringsfakta og Helsefordeler (2026)

Et stort egg (50 g) inneholder 72 kalorier, 6,3 g protein og 4,8 g fett. Det har ingen karbohydrater, noe som gjør det til et passende valg for dem som overvåker blodsukkernivåene. I tillegg gir det 0,45 mcg vitamin B12 og 16 mcg selen.

Denne siden utforsker næringsprofilen til egg, med fokus på et stort egg som veier 50 gram. Den tar for seg ulike aspekter som kalorier, makronæringsstoffer og helsefordeler.

Næringsfakta for Egg (Per Porsjon og Per 100 g)

Tabellen nedenfor viser detaljerte næringsfakta for egg, med vekt på viktige vitaminer og mineraler.

Verdiene gjelder for 1 stort egg (50 g).

Næringsstoff	Per Porsjon	Per 100 g	% Daglig Verdi (per porsjon)
Kalorier	72	143	4%
Protein	6,3 g	12,6 g	13%
Karbohydrater	0,3 g	0,7 g	0%
Fiber	0,0 g	0,0 g	0%
Sukker	0,2 g	0,4 g	-
Fett	4,8 g	9,5 g	6%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	69 mg	138 mg	1%
Mettet Fett	1,6 g	3,1 g	8%
Vitamin B12	0,45 mcg	0,89 mcg	19%
Selen	16 mcg	31 mcg	28%

Omtrent 2% av kaloriene i egg kommer fra karbohydrater, 36% fra protein og 62% fra fett.

Egg etter Helsemål

Her vurderer vi hvordan egg scorer i forhold til vanlige helse- og treningsmål, og gir innsikt i deres egnethet for ulike kostholdsbehov.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vekttap	God	72 kalorier per porsjon; magrere varianter er bedre for vekttap
Blodsukker / diabetes	Utmerket	Inneholder nesten ingen karbohydrater, så det hever ikke blodsukkeret direkte
Immunforsvar	God	Rik på sink, B12 og selen, som støtter immunfunksjonen
Fordøyelse	Middels	Lavt fiberinnhold; kombiner med grønnsaker eller fullkorn
Hjertehelse	God	Magert protein med moderat mettet fett
Muskelvekst	God	Høykvalitets komplett protein med 6,3 g per porsjon

Egg og Blodsukker

Glykemisk indeks: 0. Glykemisk belastning: 0 per porsjon.

Egg inneholder i praksis ingen karbohydrater, så det hever ikke blodsukkeret; det er protein og fett.

Hvordan Egg Sammenlignes med Andre Proteinrike Matvarer

Sammenligningstabellen nedenfor viser hvordan egg står seg mot andre proteinrike matvarer, og hjelper deg med å ta informerte kostholdsvalg.

Proteinmat (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fett (g)	Mettet Fett (g)
Egg	143	12,6	9,5	3,1
Eggehviter	52	10,9	0,2	0,0
Kyllingbryst	165	31,0	3,6	1,0
Gresk Yoghurt	59	10,3	0,4	0,1

Eggmyter, Avkreftet

Egg hever kolesterolet ditt farlig, Misvisende. For de fleste har kostholdskolesterol liten effekt; egg er næringstette.

Eggehviten er den eneste sunne delen, Misvisende. Eggeplommen inneholder de fleste vitaminene, kolin og omtrent halvparten av proteinet.

Hvordan Spore Egg

Med egg kan snittet, skallet og tilberedningsmetoden påvirke kaloriene og fettinnholdet mye, så logg hva du faktisk har spist, ikke et generelt gjennomsnitt. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller stemmeinnspill og returnerer kalorier og makroer, slik at du kan loggføre egg nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2,50 per måned og viser ingen annonser på noe nivå.

For relaterte referanser, se protein per 100 kalorier rangert, høyeste protein fisk og sjømat rangert, og hver biff- og storfekjøttype etter kalorier.

Kilder

Næringsverdiene er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosentandel Daglig Verdi bruker amerikanske referanseinntak for et 2 000 kalorier kosthold. Glykemisk indeks og belastning er hentet fra publiserte internasjonale tabeller og varierer etter variasjon, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Vanlige Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i et stort egg?

Et stort egg inneholder 72 kalorier. Dette gjør det til et lavkalori alternativ som kan passe inn i ulike kostholdsplaner.

Er egg bra for vekttap?

Egg kan være gunstige for vekttap på grunn av sitt høye proteininnhold, som bidrar til metthetsfølelse. Et stort egg gir 6,3 g protein, som hjelper med appetittkontroll.

Kan personer med diabetes spise egg?

Personer med diabetes kan trygt spise egg, da de ikke inneholder karbohydrater og ikke hever blodsukkernivået. Dette gjør dem til en passende proteinkilde for å håndtere diabetes.

Hvor mye protein er det i egg?

Hvert stort egg inneholder 6,3 g protein, noe som gjør det til en komplett proteinkilde som gir alle essensielle aminosyrer kroppen trenger.

Er egg høye i sukker?

Egg er lave i sukker, med bare 0,2 g per stort egg. Dette gjør dem til et godt valg for dem som ønsker å redusere sukkerinntaket.

Hvor mye protein er det i et egg?

I et stort egg er det 6,3 g protein. Dette høye proteininnholdet bidrar til muskelvedlikehold og generell helse.

Viktige Punkter

• Et stort egg inneholder 72 kalorier.
• Hvert egg gir 6,3 g protein.
• Egg har ingen karbohydrater, noe som forhindrer blodsukkerstigning.
• De inneholder 0,45 mcg vitamin B12 per egg.
• Egg gir 16 mcg selen per porsjon.
• De er lave i sukker, med bare 0,2 g per egg.