Freekeh: Kalorier, Næringsfakta og Helsefordeler (2026)

1 kopp freekeh har 196 kalorier, 6.8 g fiber og 0 mg vitamin C. Fullstendige næringsfakta for freekeh per porsjon og per 100 g, etter mål, med blodsukker- og sammenligningsdata.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Freekeh inneholder 196 kalorier per 1 kopp kokt (170 g), og gir 7.7 g protein og 6.8 g fiber. Den har en glykemisk indeks på omtrent 43, noe som gjør den til et lavt påvirkende karbohydratvalg.

Denne siden utforsker næringsprofilen til freekeh, inkludert kalorier, makronæringsstoffer og helsefordeler. Freekeh er et fullkorn som tilbyr en unik kombinasjon av protein og fiber, noe som gjør det til et næringsrikt tilskudd i ulike dietter.

Næringsfakta for Freekeh (Per Porsjon og Per 100 g)

Tabellen nedenfor gir detaljert informasjon om sammensetningen av freekeh per 1 kopp kokt og per 100 g.

Verdiene gjelder for 1 kopp kokt (170 g).

Næringsstoff Per Porsjon Per 100 g % Dagsverdi (per porsjon)
Kalorier 196 115 10%
Protein 7.7 g 4.5 g 15%
Karbohydrater 37.4 g 22.0 g 14%
Fiber 6.8 g 4.0 g 24%
Sukker 0.7 g 0.4 g -
Fett 1.5 g 0.9 g 2%
Vitamin C 0.0 mg 0.0 mg 0%
Kalium 153 mg 90 mg 3%
Magnesium 77 mg 45 mg 18%

Omtrent 77% av kaloriene i freekeh kommer fra karbohydrater, 16% fra protein og 7% fra fett.

Freekeh etter Helsemål

Vurderingene etter mål vurderer hvordan freekeh passer inn i vanlige kostholdsobjektiver, og fremhever dens egnethet for ulike helseformål.

Mål Vurdering Hvorfor
Vekttap Middels 196 kalorier per porsjon med 6.8 g fiber for metthetsfølelse
Blodsukker / diabetes Middels Glykemisk belastning på omtrent 16 per porsjon
Immunitet Middels Gir 0 mg vitamin C (0% DV)
Fordøyelse Utmerket 6.8 g fiber per porsjon støtter regelmessighet
Hjertehelse God Kalium (153 mg) og fiber, svært lite natrium
Muskelvekst Middels Lavt proteininnhold (7.7 g); best som et vitaminrikt valg, ikke som proteinkilde

Freekeh og Blodsukker

Glykemisk indeks: 43. Glykemisk belastning: 16 per porsjon.

Freekeh har en glykemisk indeks på omtrent 43 og en glykemisk belastning på rundt 16 per porsjon, så porsjonsstørrelse er viktig for blodsukkeret. Fiber og vann bremser sukkeropptaket, og å kombinere det med protein eller fett stabiliserer responsen.

Hvordan Freekeh Sammenlignes med Andre Korn

Sammenligningstabellen viser hvordan freekeh står seg mot andre korn når det gjelder næringsverdi og helsefordeler.

Korn (per 100 g) Kalorier Protein (g) Fiber (g) Karbohydrater (g)
Freekeh 115 4.5 4.0 22.0
Bulgur 83 3.1 4.5 18.6
Farro 130 5.0 3.5 26.0
Bygg 123 2.3 3.8 28.2

Myter om Freekeh, Avkreftet

Freekeh er glutenfritt, Falskt. Freekeh er ung, ristet hvete og inneholder gluten.

Freekeh er en egen plante fra hvete, Falskt. Freekeh er hvete som høstes mens den er grønn og deretter ristes.

Hvordan Spore Freekeh

Korn sveller når de kokes, så en kopp kokt freekeh er en helt annen mengde enn en kopp målt tørr, noe som er der de fleste registreringsfeil oppstår. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller stemmeinnføring og returnerer kalorier og makroer, slik at du kan loggføre freekeh nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2.50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se kalorier i hver ris og korn per kopp kokt, kalorier i hver pasta og nudler per kopp kokt, og beste karbokilder rangert.

Kilder

Næringsverdier er fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosent Dagsverdier bruker amerikanske referanseinntak for en diett på 2,000 kalorier. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og varierer med variasjon, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Ofte Stilte Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i 1 kopp freekeh?

En kopp kokt freekeh inneholder 196 kalorier. Dette gjør den til et relativt lavkalori alternativ sammenlignet med andre korn, noe som kan være gunstig for de som overvåker sitt kaloriinntak.

Er freekeh bra for vekttap?

Freekeh kan være et godt valg for vekttap på grunn av sitt høye fiberinnhold på 6.8 g per porsjon, som fremmer metthetsfølelse. I tillegg hjelper proteininnholdet på 7.7 g med å opprettholde muskelmasse under vekttap.

Kan personer med diabetes spise freekeh?

Personer med diabetes kan inkludere freekeh i kostholdet sitt, da den har en glykemisk indeks på omtrent 43. Denne lave glykemiske indeksen indikerer en langsommere økning i blodsukkernivået etter inntak.

Hvor mye fiber er det i freekeh?

Freekeh er rik på fiber, med 6.8 g per kopp kokt. Dette fiberinnholdet støtter fordøyelseshelsen og kan bidra til å regulere blodsukkernivåene.

Er freekeh høy i sukker?

Freekeh er lav på sukker, med bare 0.7 g per porsjon. Dette gjør den til et passende valg for de som ønsker å begrense sukkerinntaket.

Hva er freekeh?

Freekeh er en type gammel korn laget av grønn durumhvete som har blitt høstet tidlig og ristet. Den er kjent for sin nøtteaktige smak og seige tekstur.

Viktige Punkter

  • Freekeh har 196 kalorier per 1 kopp kokt (170 g).
  • Den inneholder 7.7 g protein per porsjon.
  • Freekeh gir 6.8 g fiber, som hjelper fordøyelsen.
  • Glykemisk indeks for freekeh er omtrent 43.
  • Den har lavt sukkerinnhold, med bare 0.7 g per porsjon.
  • Freekeh er et næringsrikt fullkornsvalg.

Klar til å forvandle ernæringssporingen din?

Bli en del av millioner som har forvandlet helsereisen sin med Nutrola!