Lam: Kalorier, Næringsfakta og Helsefordeler (2026)

Lam gir 250 kalorier og 21,3 g protein per 3 oz kokt (85 g), med 0 g karbohydrater og 0 g sukker. Det er spesielt rikt på jern, sink og vitamin B12, og tilbyr 2,21 mcg B12 og 3,8 mg sink per porsjon.

Denne siden utforsker næringsprofilen til lam, med fokus på fordelene per porsjon. Vi vil se på hvordan det påvirker helsen og hvordan det sammenlignes med andre proteinkilder.

Næringsfakta for Lam (Per Porsjon og Per 100 g)

Tabellen nedenfor viser detaljerte næringsfakta for lam, med vekt på de viktigste komponentene.

Verdiene gjelder for 3 oz kokt (85 g).

Næringsstoff	Per Porsjon	Per 100 g	% Dagsverdi (per porsjon)
Kalorier	250	294	12%
Protein	21,3 g	25,0 g	43%
Karbohydrater	0,0 g	0,0 g	0%
Fiber	0,0 g	0,0 g	0%
Sukker	0,0 g	0,0 g	-
Fett	17,9 g	21,0 g	23%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	264 mg	310 mg	6%
Mettet fett	7,5 g	8,8 g	37%
Vitamin B12	2,21 mcg	2,60 mcg	92%
Sink	3,8 mg	4,5 mg	35%

Omtrent 0% av kaloriene fra lam kommer fra karbohydrater, 35% fra protein og 65% fra fett.

Lam etter Helsemål

Her vurderer vi næringsprofilen til lam i forhold til vanlige kostholdsmål for å avgjøre hvor passende det er for ulike helseformål.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vekttap	God	250 kalorier per porsjon; magrere stykker er bedre for vekttap
Blodsukker / diabetes	Utmerket	Inneholder nesten ingen karbohydrater, så det hever ikke blodsukkeret direkte
Immunitet	God	Rikt på sink, B12 og selen, som støtter immunfunksjonen
Fordøyelse	Middels	Lavt fiberinnhold; kombiner med grønnsaker eller fullkorn
Hjertehelse	Middels	Høyere innhold av mettet fett; magrere stykker er bedre for hjertet
Muskelvekst	Utmerket	Høykvalitets komplett protein med 21,3 g per porsjon

Lam og Blodsukker

Glykemisk indeks: 0. Glykemisk belastning: 0 per porsjon.

Lam inneholder nesten ingen karbohydrater, så det hever ikke blodsukkeret; det består hovedsakelig av protein og fett.

Hvordan Lam Sammenlignes med Andre Proteinmatvarer

Sammenligningstabellen nedenfor viser hvordan lam står seg mot andre proteinmatvarer når det gjelder kalorier, protein og fettinnhold.

Proteinmat (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fett (g)	Mettet fett (g)
Lam	294	25,0	21,0	8,8
Biff	206	27,0	10,0	3,8
Kjøttdeig	250	26,0	17,0	6,5
Svinekotelett	231	26,0	13,0	4,5

Myter om Lam, Avkreftet

Lam er mye fetere enn storfe, Misvisende. Lam er sammenlignbart med storfe; trimmede stykker er rimelig magre.

Lam har ingen fordeler over andre kjøtttyper, Feil. Lam er rikt på jern, sink og B12, på samme nivå som storfe.

Hvordan Spore Lam

Med lam kan kutt, skinn og tilberedningsmetode påvirke kaloriene og fettinnholdet betydelig, så logg hva du faktisk har spist, ikke et generelt gjennomsnitt. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller talepost og gir deg kalorier og makroer, slik at du kan logge lam nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2.50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se protein per 100 kalorier rangert, høyeste proteininnhold i fisk og sjømat rangert, og hver type biff og storfe etter kalorier.

Kilder

Næringsverdiene er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosent Dagsverdier bruker amerikanske referanseinntak for et 2.000 kalori kosthold. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og kan variere etter type, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Vanlige Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i 3 oz lam?

En porsjon på 3 oz lam inneholder 250 kalorier, noe som gjør det til et moderat kalorialternativ med protein.

Er lam bra for vekttap?

Lam kan være en del av et vekttapskosthold når det konsumeres i moderate mengder, da det er rikt på protein og kan fremme metthetsfølelse.

Kan personer med diabetes spise lam?

Personer med diabetes kan spise lam siden det ikke inneholder karbohydrater, noe som betyr at det ikke hever blodsukkernivået.

Hvor mye protein er det i lam?

Lam er rikt på protein, med 21,3 g per 3 oz porsjon, noe som støtter muskelvedlikehold og vekst.

Er lam høyt i sukker?

Lam er ikke høyt i sukker, da det inneholder 0 g sukker per porsjon, noe som gjør det egnet for lav-sukker dietter.

Er lam sunt?

Lam anses som sunt på grunn av sitt høye proteininnhold og essensielle næringsstoffer som jern, sink og vitamin B12.

Viktige Punkter

• Lam inneholder 250 kalorier per 3 oz kokt.
• Det gir 21,3 g protein per porsjon.
• Det er 0 g karbohydrater og sukker i lam.
• Lam tilbyr 2,21 mcg vitamin B12 per porsjon.
• Det inneholder 3,8 mg sink, som støtter immunhelsen.
• Lam har 7,5 g mettet fett per 3 oz porsjon.