Kurczak z rożna: Kalorie, wartości odżywcze i korzyści zdrowotne (2026)

Kurczak z rożna zawiera 162 kalorie i 21,3 g białka w porcji 3 uncji (85 g). Nie ma węglowodanów, a zawartość tłuszczu wynosi 8,2 g, co czyni go wygodnym źródłem pełnowartościowego białka, które nie podnosi poziomu cukru we krwi.

Ta strona przedstawia szczegółowy przegląd wartości odżywczych kurczaka z rożna, koncentrując się na jego kaloryczności, makroskładnikach oraz korzyściach zdrowotnych. Opisuje również, jak wpisuje się w różne cele dietetyczne i porównuje go z innymi źródłami białka.

Wartości odżywcze kurczaka z rożna (na porcję i na 100 g)

Poniższa tabela przedstawia kluczowe składniki odżywcze kurczaka z rożna na porcję.

Wartości dotyczą 3 uncji (85 g).

Składnik	Na porcję	Na 100 g	% Dziennej wartości (na porcję)
Kalorie	162	190	8%
Białko	21,3 g	25,0 g	43%
Węglowodany	0,0 g	0,0 g	0%
Błonnik	0,0 g	0,0 g	0%
Cukier	0,0 g	0,0 g	-
Tłuszcz	8,2 g	9,6 g	10%
Witamina C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Potas	187 mg	220 mg	4%
Tłuszcz nasycony	2,3 g	2,7 g	11%
Sód	340 mg	400 mg	15%
Witamina B12	0,26 mcg	0,31 mcg	11%

Około 0% kalorii z kurczaka z rożna pochodzi z węglowodanów, 54% z białka i 46% z tłuszczu.

Kurczak z rożna a cele zdrowotne

Oto oceny kurczaka z rożna w oparciu o popularne cele dietetyczne.

Cel	Ocena	Dlaczego
Odchudzanie	Doskonały	Wysoka zawartość białka w stosunku do kalorii (21,3 g w 162), bardzo sycący
Cukier we krwi / cukrzyca	Doskonały	Zawiera praktycznie zerową ilość węglowodanów, więc nie podnosi poziomu cukru
Odporność	Dobry	Bogaty w cynk, B12 i selen, wspierające funkcje odpornościowe
Trawienie	Średni	Niska zawartość błonnika; warto łączyć z warzywami lub pełnoziarnistymi produktami
Zdrowie serca	Dobry	Chude białko z umiarkowaną ilością tłuszczu nasyconego
Przyrost masy mięśniowej	Doskonały	Wysokiej jakości pełnowartościowe białko w ilości 21,3 g na porcję

Kurczak z rożna a poziom cukru we krwi

Indeks glikemiczny: 0. Ładunek glikemiczny: 0 na porcję.

Kurczak z rożna praktycznie nie zawiera węglowodanów, więc sam w sobie nie podnosi poziomu cukru we krwi; dostarcza białka i tłuszczu.

Jak kurczak z rożna wypada w porównaniu do innych źródeł białka

Tabela porównawcza pokazuje, jak kurczak z rożna wypada w zestawieniu z innymi produktami białkowymi.

Produkt białkowy (na 100 g)	Kalorie	Białko (g)	Tłuszcz (g)	Tłuszcz nasycony (g)
Kurczak z rożna	190	25,0	9,6	2,7
Pierś z kurczaka	165	31,0	3,6	1,0
Udko z kurczaka	209	26,0	10,9	3,0
Pierś z indyka	147	30,0	2,0	0,6

Mity o kurczaku z rożna, obalone

Kurczak z rożna to zawsze zdrowa żywność, mylne. Mięso to świetne źródło białka, ale skórka i przyprawy dodają tłuszczu oraz dużą ilość sodu.

Usunięcie skóry niewiele zmienia kalorie, fałsz. Skórka zawiera większość tłuszczu; jej usunięcie znacznie obniża kaloryczność.

Jak śledzić spożycie kurczaka z rożna

W przypadku kurczaka z rożna rodzaj mięsa, skórka i metoda gotowania mają duży wpływ na kalorie i tłuszcz, dlatego warto rejestrować to, co faktycznie zjadłeś, a nie korzystać z ogólnych średnich. Nutrola identyfikuje jedzenie na podstawie zdjęcia, kodu kreskowego lub wpisu głosowego i zwraca kalorie oraz makroskładniki, dzięki czemu możesz dokładnie zarejestrować kurczaka z rożna, zamiast szacować. Nutrola jest dostępna od 2,50 € miesięcznie i nie wyświetla reklam na żadnym poziomie.

Aby uzyskać powiązane informacje, zobacz białko na 100 kalorii w rankingu, najwyższe białko ryb i owoców morza w rankingu oraz każdy kawałek steku i wołowiny według kalorii.

Źródła

Wartości odżywcze pochodzą z bazy danych USDA FoodData Central, przedstawione na porcję i na 100 g, zaokrąglone. Procentowe wartości dzienne opierają się na amerykańskich normach dla diety 2000 kalorii. Indeks glikemiczny i ładunek pochodzą z opublikowanych międzynarodowych tabel i mogą się różnić w zależności od odmiany, dojrzałości i metody gotowania. To jest materiał edukacyjny i nie stanowi porady medycznej.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Ile kalorii ma 3 uncje kurczaka z rożna?

Porcja 3 uncji kurczaka z rożna zawiera 162 kalorie. To stosunkowo niskokaloryczna opcja dla osób, które chcą kontrolować swoją podaż energii.

Czy kurczak z rożna jest dobry na odchudzanie?

Kurczak z rożna może być korzystny dla osób odchudzających się ze względu na wysoką zawartość białka wynoszącą 21,3 g na porcję 3 uncji oraz niską zawartość węglowodanów. Ta kombinacja może pomóc w utrzymaniu uczucia sytości, jednocześnie kontrolując kaloryczność.

Czy osoby z cukrzycą mogą jeść kurczaka z rożna?

Osoby z cukrzycą mogą włączyć kurczaka z rożna do swojej diety, ponieważ zawiera 0 g węglowodanów, co oznacza, że nie podnosi poziomu cukru we krwi. Dostarcza białka, które może być korzystne dla ogólnego zdrowia.

Ile białka ma kurczak z rożna?

Kurczak z rożna jest dobrym źródłem białka, oferując 21,3 g na porcję 3 uncji. To doskonały wybór dla osób, które chcą zwiększyć spożycie białka.

Czy kurczak z rożna jest bogaty w cukier?

Kurczak z rożna ma niską zawartość cukru, wynoszącą 0 g na porcję. To sprawia, że jest odpowiedni dla osób monitorujących swoje spożycie cukru.

Czy kurczak z rożna jest zdrowy?

Kurczak z rożna można uznać za zdrowy ze względu na wysoką zawartość białka i niską zawartość węglowodanów. Dostarcza również niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina B12, w ilości 0,26 mcg na porcję.

Kluczowe informacje

• Kurczak z rożna ma 162 kalorie na porcję 3 uncji (85 g).
• Zawiera 21,3 g białka, co czyni go źródłem pełnowartościowego białka.
• Kurczak z rożna nie zawiera węglowodanów ani cukru.
• Dostarcza 8,2 g tłuszczu całkowitego, w tym 2,3 g tłuszczu nasyconego.
• Kurczak z rożna zawiera 340 mg sodu na porcję.
• Oferuje 0,26 mcg witaminy B12, co przyczynia się do codziennych potrzeb żywieniowych.