Bacon: Calorii, Fapte Nutriționale și Beneficii pentru Sănătate (2026)
2 felii de bacon conțin 87 de calorii, 0 g de fibre și 0 mg de vitamina C. Fapte nutriționale complete pentru bacon pe porție și per 100 g, în funcție de obiective, cu date despre glicemie și comparații.
Baconul oferă 87 de calorii și 5.9 g de proteină per 2 felii gătite (16 g). Conține 6.7 g de grăsimi, dintre care 2.2 g sunt grăsimi saturate, și 304 mg de sodiu. Având 0 g de carbohidrați, baconul nu influențează nivelul de zahăr din sânge.
Această pagină analizează profilul nutrițional al baconului, concentrându-se pe conținutul său caloric, macronutrienți și implicațiile pentru sănătate. De asemenea, examinează cum se încadrează baconul în diverse obiective dietetice și îl compară cu alte surse de proteină.
Fapte Nutriționale Bacon (Pe Porție și Per 100 g)
Tabelul cu faptele nutriționale oferă o detaliere a macronutrienților și micronutrienților baconului pe porție. Aceste informații sunt esențiale pentru a înțelege impactul său dietetic.
Valorile sunt pentru 2 felii gătite (16 g).
| Nutrient | Pe Porție | Per 100 g | % Valoare Zilnică (pe porție) |
|---|---|---|---|
| Calorii | 87 | 541 | 4% |
| Proteină | 5.9 g | 37.0 g | 12% |
| Carbohidrați | 0.2 g | 1.4 g | 0% |
| Fibre | 0.0 g | 0.0 g | 0% |
| Zahăr | 0.0 g | 0.0 g | - |
| Grăsime | 6.7 g | 42.0 g | 9% |
| Vitamina C | 0.0 mg | 0.0 mg | 0% |
| Potasiu | 90 mg | 565 mg | 2% |
| Grăsimi Saturate | 2.2 g | 14.0 g | 11% |
| Sodiu | 304 mg | 1900 mg | 13% |
| Seleniu | 7 mcg | 45 mcg | 13% |
Aproximativ 1% din caloriile baconului provin din carbohidrați, 28% din proteină și 71% din grăsimi.
Bacon în Funcție de Obiectivul de Sănătate
Clasificările în funcție de obiectiv evidențiază cum se aliniază baconul cu obiectivele nutriționale comune. Aceste evaluări pot ajuta la ghidarea alegerilor bazate pe nevoile dietetice individuale.
| Obiectiv | Evaluare | De ce |
|---|---|---|
| Slăbire | Acceptabil | 87 de calorii pe porție; tăieturile mai slabe sunt mai bune pentru slăbire |
| Glicemie / diabet | Excelent | Conține practic zero carbohidrați, deci nu crește direct glicemia |
| Imunitate | Bun | Bogat în zinc, B12 și seleniu, care susțin funcția imunitară |
| Digestie | Acceptabil | Sărac în fibre; se recomandă asocierea cu legume sau cereale integrale |
| Sănătatea inimii | Acceptabil | Procesat și bogat în sodiu și grăsimi saturate; cel mai bine consumat cu moderație |
| Creșterea masei musculare | Bun | Proteină completă de înaltă calitate, cu 5.9 g pe porție |
Bacon și Glicemia
Indicele glicemic: 0. Încărcare glicemică: 0 pe porție.
Baconul conține practic zero carbohidrați, deci nu crește glicemia; este format din proteină și grăsime.
Cum Se Compară Baconul cu Alte Alimente Proteice
Tabelul de comparație oferă informații despre cum se poziționează baconul în raport cu alte alimente proteice. Acest lucru poate ajuta la luarea unor decizii dietetice informate.
| Aliment Proteic (per 100 g) | Calorii | Proteină (g) | Grăsime (g) | Grăsimi Saturate (g) |
|---|---|---|---|---|
| Bacon | 541 | 37.0 | 42.0 | 14.0 |
| Șuncă | 145 | 18.0 | 6.0 | 2.0 |
| Cotlet de porc | 231 | 26.0 | 13.0 | 4.5 |
| Friptură | 206 | 27.0 | 10.0 | 3.8 |
Miti despre Bacon, Clarificate
Baconul este permis în cantități nelimitate pe keto, Fals. Se încadrează în dietele sărace în carbohidrați, dar este bogat în sodiu și grăsimi saturate, așa că moderația este esențială.
Baconul de curcan este mult mai sănătos, Fals. Are puțin mai puțină grăsime, dar este tot procesat și bogat în sodiu.
Cum să Urmăriți Baconul
Pentru bacon, tipul, pielea și metoda de gătire influențează semnificativ caloriile și grăsimile, așa că este important să înregistrați ce ați consumat efectiv, nu o medie generică. Nutrola identifică alimentele dintr-o fotografie, cod de bare sau prin introducere vocală și returnează caloriile și macronutrienții, astfel încât să puteți înregistra baconul cu precizie, în loc să estimați. Nutrola este disponibil de la 2,50 EUR pe lună și nu afișează reclame pe niciun plan.
Pentru referințe conexe, consultați proteina per 100 calorii clasificate, peștii și fructele de mare cu cel mai mare conținut de proteină clasificați, și fiecare tăietură de friptură și carne de vită după calorii.
Surse
Valorile nutriționale provin din baza de date USDA FoodData Central, prezentate pe porție și per 100 g, rotunjite. Procentele Valorilor Zilnice folosesc referințele americane pentru o dietă de 2.000 de calorii. Indicele glicemic și încărcarea sunt din tabele internaționale publicate și variază în funcție de varietate, coacere și metodă de gătire. Aceste informații sunt educaționale și nu constituie sfaturi medicale.
Întrebări Frecvente (FAQ)
Câte calorii sunt în 2 felii de bacon?
Două felii de bacon conțin 87 de calorii. Această cantitate poate varia ușor în funcție de metodele de gătire și de brandurile specifice.
Este baconul bun pentru slăbire?
Baconul poate fi inclus într-o dietă de slăbire dacă este consumat cu moderație. Conținutul său ridicat de grăsimi poate contribui la sațietate, dar controlul porțiilor este esențial.
Pot persoanele cu diabet să mănânce bacon?
Persoanele cu diabet pot consuma bacon, deoarece nu conține carbohidrați. Totuși, trebuie să fie atente la conținutul de sodiu și la echilibrul general al dietei.
Câtă proteină conține baconul?
Baconul oferă 5.9 g de proteină per 2 felii. Acest lucru îl face o sursă bună de proteină, deși ar trebui să fie echilibrat cu alte opțiuni proteice.
Este baconul bogat în zahăr?
Baconul este sărăcă în zahăr, conținând 0 g pe porție. Acest lucru îl face potrivit pentru dietele sărace în zahăr.
Este baconul rău pentru sănătate?
Baconul poate face parte dintr-o dietă echilibrată, dar conținutul său ridicat de grăsimi și sodiu poate prezenta riscuri pentru sănătate dacă este consumat în exces. Moderația este cheia.
Concluzii Cheie
- Baconul conține 87 de calorii per 2 felii gătite.
- Fiecare porție oferă 5.9 g de proteină.
- Baconul are 6.7 g de grăsimi, dintre care 2.2 g sunt grăsimi saturate.
- Conține 304 mg de sodiu pe porție.
- Baconul nu are carbohidrați și nu crește glicemia.
- Moderația este importantă din cauza conținutului său ridicat de grăsimi și sodiu.
Ești gata să îți transformi urmărirea nutriției?
Alătură-te celor milioane care și-au transformat călătoria de sănătate cu Nutrola!