Freekeh: Calorii, Informații Nutriționale și Beneficii pentru Sănătate (2026)

Freekeh conține 196 de calorii per 1 cană gătită (170 g), oferind 7.7 g de proteine și 6.8 g de fibre. Are un indice glicemic de aproximativ 43, ceea ce îl face o alegere de carbohidrați cu impact redus.

Această pagină explorează profilul nutrițional al freekeh-ului, inclusiv caloriile, macronutrienții și beneficiile pentru sănătate. Freekeh este o cereală integrală care oferă o combinație unică de proteine și fibre, făcându-l o adăugare nutritivă în diverse diete.

Informații Nutriționale Freekeh (Per Porție și Per 100 g)

Următorul tabel cu informații nutriționale oferă detalii despre compoziția freekeh-ului per 1 cană gătită și per 100 g.

Valorile sunt pentru 1 cană gătită (170 g).

Nutrient	Per Porție	Per 100 g	% Valoare Zilnică (per porție)
Calorii	196	115	10%
Proteine	7.7 g	4.5 g	15%
Carbohidrați	37.4 g	22.0 g	14%
Fibre	6.8 g	4.0 g	24%
Zahăr	0.7 g	0.4 g	-
Grăsimi	1.5 g	0.9 g	2%
Vitamina C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Potasiu	153 mg	90 mg	3%
Magneziu	77 mg	45 mg	18%

Aproximativ 77% din caloriile freekeh-ului provin din carbohidrați, 16% din proteine și 7% din grăsimi.

Freekeh în Funcție de Obiectivele de Sănătate

Evaluările pe obiective analizează cum se aliniază freekeh-ul cu obiectivele dietetice comune, evidențiind adecvarea sa pentru diferite scopuri de sănătate.

Obiectiv	Evaluare	Motiv
Slăbire	Acceptabil	196 de calorii per porție cu 6.8 g de fibre pentru sațietate
Glicemie / diabet	Acceptabil	Încărcătură glicemică de aproximativ 16 per porție
Imunitate	Acceptabil	Oferă 0 mg de vitamina C (0% DV)
Digestie	Excelent	6.8 g de fibre per porție susțin regularitatea
Sănătatea inimii	Bun	Potasiu (153 mg) și fibre, sodiu foarte scăzut
Creșterea masei musculare	Acceptabil	Sărac în proteine (7.7 g); cel mai bine ca o alegere bogată în vitamine, nu ca sursă de proteine

Freekeh și Glicemia

Indice glicemic: 43. Încărcătură glicemică: 16 per porție.

Freekeh are un indice glicemic de aproximativ 43 și o încărcătură glicemică de aproximativ 16 per porție, așa că dimensiunea porției contează mai mult pentru glicemie. Fibrele și apa încetinesc absorbția zahărului, iar asocierea cu proteine sau grăsimi stabilizează răspunsul.

Cum Se Compară Freekeh-ul cu Alte Cereale

Tabelul de comparație ilustrează cum se poziționează freekeh-ul față de alte cereale în ceea ce privește valoarea nutrițională și beneficiile pentru sănătate.

Cereale (per 100 g)	Calorii	Proteine (g)	Fibre (g)	Carbohidrați (g)
Freekeh	115	4.5	4.0	22.0
Bulgur	83	3.1	4.5	18.6
Farro	130	5.0	3.5	26.0
Orz	123	2.3	3.8	28.2

Miti despre Freekeh, Clarificați

Freekeh este fără gluten, Fals. Freekeh este grâu tânăr prăjit și conține gluten.

Freekeh este o plantă separată de grâu, Fals. Freekeh este grâu recoltat în stadiu verde și apoi prăjit.

Cum să Urmăriți Freekeh-ul

Cerealele se umflă pe măsură ce se gătesc, așa că o cană de freekeh gătit este o cantitate foarte diferită de o cană măsurată uscată, ceea ce este sursa principală de erori în logare. Nutrola identifică alimentele dintr-o fotografie, cod de bare sau prin introducerea vocală și returnează caloriile și macronutrienții, astfel încât să puteți loga freekeh-ul corect, în loc să faceți estimări. Nutrola este disponibil de la 2.50 EUR pe lună și nu afișează reclame pe niciun nivel.

Pentru referințe conexe, consultați caloriile din fiecare orez și cereală per cană gătită, caloriile din fiecare paste și tăiței per cană gătită și cele mai bune surse de carbohidrați clasificate.

Surse

Valorile nutriționale sunt din baza de date USDA FoodData Central, prezentate pe porție și per 100 g, rotunjite. Procentele valorilor zilnice folosesc referințele americane pentru o dietă de 2.000 de calorii. Indicele glicemic și încărcătura sunt din tabele internaționale publicate și variază în funcție de soi, coacere și metodă de gătire. Aceste informații sunt educaționale și nu constituie sfaturi medicale.

Întrebări Frecvente (FAQ)

Câte calorii sunt într-o cană de freekeh?

O cană de freekeh gătit conține 196 de calorii. Acest lucru îl face o opțiune relativ săracă în calorii comparativ cu alte cereale, ceea ce poate fi benefic pentru cei care își monitorizează aportul caloric.

Este freekeh bun pentru slăbit?

Freekeh poate fi o alegere bună pentru slăbit datorită conținutului său ridicat de fibre de 6.8 g per porție, care promovează sațietatea. În plus, conținutul său de proteine de 7.7 g ajută la menținerea masei musculare în timpul procesului de slăbire.

Pot persoanele cu diabet să consume freekeh?

Persoanele cu diabet pot include freekeh în dieta lor, deoarece are un indice glicemic de aproximativ 43. Acest indice glicemic scăzut indică o creștere mai lentă a nivelului de zahăr din sânge după consum.

Cât de multe fibre conține freekeh?

Freekeh este bogat în fibre, oferind 6.8 g per cană gătită. Acest conținut de fibre susține sănătatea digestivă și poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Este freekeh bogat în zahăr?

Freekeh este sărăc în zahăr, conținând doar 0.7 g per porție. Acest lucru îl face o alegere potrivită pentru cei care doresc să limiteze aportul de zahăr.

Ce este freekeh?

Freekeh este un tip de cereală antică făcută din grâu dur verde, care a fost recoltat devreme și prăjit. Este cunoscut pentru aroma sa de nuci și textura sa masticabilă.

Concluzii Cheie

• Freekeh are 196 de calorii per 1 cană gătită (170 g).
• Conține 7.7 g de proteine per porție.
• Freekeh oferă 6.8 g de fibre, ajutând digestia.
• Indicele glicemic al freekeh-ului este de aproximativ 43.
• Are un conținut scăzut de zahăr, cu doar 0.7 g per porție.
• Freekeh este o opțiune nutritivă de cereală integrală.