Cotlet de porc: Calorii, Fapte Nutriționale și Beneficii pentru Sănătate (2026)

Cotletul de porc oferă 196 calorii și 22.1 g de proteină per 3 oz gătit (85 g). Conține 11.1 g de grăsimi, dintre care 3.8 g sunt grăsimi saturate, și nu are carbohidrați, fibră sau zahăr.

Această pagină analizează profilul nutrițional al cotletului de porc, punând accent pe beneficiile și impactul său asupra sănătății. Include fapte nutriționale detaliate, evaluări pentru obiective dietetice specifice și comparații cu alte surse de proteină.

Fapte Nutriționale Cotlet de Porc (Per Porție și Per 100 g)

Următorul tabel prezintă faptele nutriționale pentru cotletul de porc, evidențiind nutrienții esențiali și cantitățile acestora per porție.

Valorile sunt pentru 3 oz gătit (85 g).

Nutrient	Per Porție	Per 100 g	% Valoare Zilnică (per porție)
Calorii	196	231	10%
Proteină	22.1 g	26.0 g	44%
Carbohidrați	0.0 g	0.0 g	0%
Fibră	0.0 g	0.0 g	0%
Zahăr	0.0 g	0.0 g	-
Grăsime	11.1 g	13.0 g	14%
Vitamina C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Potasiu	306 mg	360 mg	7%
Grăsimi Saturate	3.8 g	4.5 g	19%
Zinc	1.7 mg	2.0 mg	15%
Seleniu	32 mcg	38 mcg	59%

Aproximativ 0% din caloriile cotletului de porc provin din carbohidrați, 47% din proteină și 53% din grăsimi.

Cotlet de Porc în Funcție de Obiectivul de Sănătate

Aici evaluăm cum se aliniază cotletul de porc cu obiectivele dietetice comune, oferind informații despre adecvarea sa pentru diverse nevoi nutriționale.

Obiectiv	Evaluare	De ce
Slăbire	Excelent	Proteină ridicată pentru calorii (22.1 g în 196), foarte sățios
Glicemie / diabet	Excelent	Conține practic zero carbohidrați, deci nu crește direct glicemia
Imunitate	Bun	Bogat în zinc, B12 și seleniu, care susțin funcția imunitară
Digestie	Acceptabil	Sărac în fibră; se recomandă asocierea cu legume sau cereale integrale
Sănătatea inimii	Bun	Proteină slabă cu grăsimi saturate moderate
Creșterea masei musculare	Excelent	Proteină completă de înaltă calitate, 22.1 g per porție

Cotlet de Porc și Glicemia

Indicele glicemic: 0. Încărcătura glicemică: 0 per porție.

Cotletul de porc conține practic zero carbohidrați, deci nu crește glicemia; este format din proteină și grăsimi.

Cum Se Compară Cotletul de Porc cu Alte Alimente Proteice

Tabelul de comparație de mai jos ilustrează cum se situează cotletul de porc în raport cu alte alimente bogate în proteină, subliniind trăsăturile sale nutriționale unice.

Aliment Proteic (per 100 g)	Calorii	Proteină (g)	Grăsime (g)	Grăsimi Saturate (g)
Cotlet de Porc	231	26.0	13.0	4.5
Mușchi de Porc	143	26.0	3.5	1.2
Friptură	206	27.0	10.0	3.8
Pulpa de Pui	209	26.0	10.9	3.0

Miti despre Cotletul de Porc, Demontați

Carnea de porc nu este o carne slabă, Fals. Mușchiul de porc și cotletele sunt la fel de slabe ca pieptul de pui.

Carnea de porc trebuie să fie gătită bine, Fals. Carnea de porc din mușchi este sigură la 145°F cu o perioadă de repaus, nu conform regulii vechi de a o găti bine.

Cum să Urmăriți Cotletul de Porc

Pentru cotletul de porc, tipul de tăietură, pielea și metoda de gătire influențează semnificativ caloriile și grăsimile, așa că este important să înregistrați exact ce ați mâncat, nu o medie generică. Nutrola identifică alimentele dintr-o fotografie, cod de bare sau prin introducere vocală și returnează caloriile și macronutrienții, astfel încât să puteți înregistra cotletul de porc cu precizie, în loc să faceți estimări. Nutrola este disponibil de la 2.50 EUR pe lună și nu afișează reclame pe niciun nivel.

Pentru referințe conexe, consultați proteină per 100 calorii clasificate, pești și fructe de mare cu cel mai ridicat conținut de proteină clasificați, și fiecare tăietură de friptură și carne de vită în funcție de calorii.

Surse

Valorile nutriționale provin din baza de date USDA FoodData Central, prezentate per porție și per 100 g, rotunjite. Procentele Valorii Zilnice folosesc referințele din SUA pentru o dietă de 2.000 de calorii. Indicele glicemic și încărcătura sunt din tabele internaționale publicate și variază în funcție de soi, coacere și metodă de gătire. Aceasta este o informație educațională și nu un sfat medical.

Întrebări Frecvente (FAQ)

Câte calorii are 3 oz de cotlet de porc?

O porție de 3 oz de cotlet de porc conține 196 calorii. Aceasta îl face o opțiune moderată în calorii pentru o sursă de proteină, potrivită pentru diverse planuri de masă.

Este cotletul de porc bun pentru slăbire?

Cotletul de porc poate fi o opțiune bună pentru slăbire atunci când este consumat cu moderație. Cu 22.1 g de proteină per porție, poate ajuta la promovarea sațietății și menținerea masei musculare.

Pot persoanele cu diabet să mănânce cotlet de porc?

Persoanele cu diabet pot consuma cotlet de porc deoarece nu conține carbohidrați. Aceasta înseamnă că nu va crește nivelul glicemiei, făcându-l o alegere sigură pentru cei care gestionează diabetul.

Câtă proteină conține cotletul de porc?

Cotletul de porc este bogat în proteină, oferind 22.1 g per porție de 3 oz. Acest conținut ridicat de proteină susține sănătatea musculară și nutriția generală.

Este cotletul de porc bogat în zahăr?

Cotletul de porc nu este bogat în zahăr, deoarece conține 0 g de zahăr per porție. Aceasta îl face o opțiune potrivită pentru dietele cu conținut scăzut de zahăr.

Este carnea de porc o carne sănătoasă?

Carnea de porc este considerată o carne sănătoasă atunci când este consumată cu moderație. Oferă nutrienți esențiali precum proteina și seleniul, contribuind la o dietă echilibrată.

Concluzii Cheie

• Cotletul de porc conține 196 calorii per 3 oz gătit.
• Fiecare porție oferă 22.1 g de proteină.
• Cotletul de porc nu conține carbohidrați și zahăr.
• Cotletul de porc are 11.1 g de grăsimi, dintre care 3.8 g sunt grăsimi saturate.
• Este o sursă bună de seleniu, oferind 32 mcg per porție.
• Cotletul de porc poate fi inclus în diete sărace în carbohidrați și pentru diabetici.