Фрикке: калории, питательные вещества и польза для здоровья (2026)

Фрикке содержит 196 калорий на 1 чашку в приготовленном виде (170 г), при этом она обеспечивает 7.7 г белка и 6.8 г клетчатки. Гликемический индекс составляет около 43, что делает её низкоуглеводным вариантом.

На этой странице рассматривается питательный профиль фрикке, включая её калории, макронутриенты и пользу для здоровья. Фрикке — это цельнозерновой продукт, который предлагает уникальное сочетание белка и клетчатки, что делает её полезным дополнением к различным диетам.

Питательные вещества фрикке (на порцию и на 100 г)

Следующая таблица содержит подробную информацию о составе фрикке на 1 чашку в приготовленном виде и на 100 г.

Значения указаны для 1 чашки в приготовленном виде (170 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% Суточной нормы (на порцию)
Калории	196	115	10%
Белок	7.7 г	4.5 г	15%
Углеводы	37.4 г	22.0 г	14%
Клетчатка	6.8 г	4.0 г	24%
Сахар	0.7 г	0.4 г	-
Жир	1.5 г	0.9 г	2%
Витамин C	0.0 мг	0.0 мг	0%
Калий	153 мг	90 мг	3%
Магний	77 мг	45 мг	18%

Около 77% калорий фрикке поступает из углеводов, 16% — из белков и 7% — из жиров.

Фрикке по целям здоровья

Оценки по целям показывают, как фрикке соответствует распространённым диетическим задачам, подчеркивая её полезность для различных целей здоровья.

Цель	Оценка	Почему
Похудение	Умеренно	196 калорий на порцию с 6.8 г клетчатки для насыщения
Сахар в крови / диабет	Умеренно	Гликемическая нагрузка около 16 на порцию
Иммунитет	Умеренно	Содержит 0 мг витамина C (0% суточной нормы)
Пищеварение	Отлично	6.8 г клетчатки на порцию поддерживает регулярность
Здоровье сердца	Хорошо	Калий (153 мг) и клетчатка, очень низкое содержание натрия
Набор мышечной массы	Умеренно	Низкое содержание белка (7.7 г); лучше как источник витаминов, а не белка

Фрикке и уровень сахара в крови

Гликемический индекс: 43. Гликемическая нагрузка: 16 на порцию.

Фрикке имеет гликемический индекс около 43 и гликемическую нагрузку примерно 16 на порцию, поэтому размер порции имеет значение для уровня сахара в крови. Клетчатка и вода замедляют усвоение сахара, а сочетание с белками или жирами стабилизирует реакцию.

Сравнение фрикке с другими злаками

Таблица сравнения иллюстрирует, как фрикке соотносится с другими злаками по питательной ценности и пользе для здоровья.

Злак (на 100 г)	Калории	Белок (г)	Клетчатка (г)	Углеводы (г)
Фрикке	115	4.5	4.0	22.0
Булгур	83	3.1	4.5	18.6
Фарро	130	5.0	3.5	26.0
Ячмень	123	2.3	3.8	28.2

Мифы о фрикке, развенчанные

Фрикке безглютеновая, Ложь. Фрикке — это молодая жареная пшеница и содержит глютен.

Фрикке — это отдельное растение от пшеницы, Ложь. Фрикке — это пшеница, собранная в зеленом виде и затем обжаренная.

Как отслеживать фрикке

Злаки увеличиваются в объеме при приготовлении, поэтому чашка готовой фрикке — это совершенно другое количество, чем чашка, измеренная в сухом виде, что и является причиной большинства ошибок при учете. Nutrola распознает продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает данные о калориях и макронутриентах, чтобы вы могли точно учитывать фрикке, а не делать приблизительные оценки. Nutrola доступна от 2.50 € в месяц и не показывает рекламы на любом уровне подписки.

Для связанных ссылок смотрите калории в каждом виде риса и злаков на чашку в приготовленном виде, калории в каждой пасте и лапше на чашку в приготовленном виде и лучшие источники углеводов в рейтинге.

Источники

Питательные значения взяты из базы данных USDA FoodData Central, указаны на порцию и на 100 г, округлены. Процент суточных норм основан на американских эталонах для рациона в 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от сорта, зрелости и способа приготовления. Это образовательная информация и не является медицинским советом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько калорий в 1 чашке фрикке?

Одна чашка приготовленной фрикке содержит 196 калорий. Это делает её относительно низкокалорийным вариантом по сравнению с другими злаками, что может быть полезно для тех, кто следит за своим калорийным потреблением.

Полезна ли фрикке для похудения?

Фрикке может быть хорошим выбором для похудения благодаря высокому содержанию клетчатки (6.8 г на порцию), что способствует насыщению. Кроме того, её содержание белка (7.7 г) помогает поддерживать мышечную массу во время похудения.

Могут ли диабетики есть фрикке?

Люди с диабетом могут включать фрикке в свой рацион, так как её гликемический индекс составляет около 43. Этот низкий гликемический индекс указывает на более медленное повышение уровня сахара в крови после употребления.

Сколько клетчатки в фрикке?

Фрикке богата клетчаткой, обеспечивая 6.8 г на чашку в приготовленном виде. Это содержание клетчатки поддерживает здоровье пищеварительной системы и может помочь регулировать уровень сахара в крови.

Высок ли сахар в фрикке?

Фрикке низкосахарная, содержащая всего 0.7 г на порцию. Это делает её подходящим выбором для тех, кто стремится ограничить потребление сахара.

Что такое фрикке?

Фрикке — это вид древнего злака, изготовленный из зеленой дурум-пшеницы, которая была собрана рано и обжарена. Она известна своим ореховым вкусом и жевательной текстурой.

Основные выводы

• Фрикке содержит 196 калорий на 1 чашку в приготовленном виде (170 г).
• Она обеспечивает 7.7 г белка на порцию.
• Фрикке содержит 6.8 г клетчатки, способствующей пищеварению.
• Гликемический индекс фрикке составляет около 43.
• У неё низкое содержание сахара — всего 0.7 г на порцию.
• Фрикке является питательным вариантом цельного зерна.