Ciğer Şiş Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Porsiyon (2026)

1 porsiyon Ciğer Şiş yaklaşık 350 kalori içerir ve 30 gram protein barındırır. Porsiyonlar genellikle 150 gram civarındadır.

Ciğer Şiş Nedir?

Ciğer Şiş, kuzu veya dana ciğerinin şişe dizilerek ızgarada pişirilmesiyle yapılan bir Türk yemeğidir. Özellikle Adana ve Gaziantep gibi güneydoğu şehirleriyle özdeşleşir. Ana malzemeleri ciğer, soğan, biber ve baharatlardır.

Ciğer Şiş Kaç Kalori ve Besin Değerleri?

Ölçü	Kalori	Protein	Karbonhidrat	Yağ
1 porsiyon (~150 g)	350 kcal	30 g	5 g	25 g
100 gram	233 kcal	20 g	3 g	16 g

Ev yapımı Ciğer Şiş porsiyonu genellikle daha küçük olabilirken, lokantalarda sunulan porsiyonlar daha büyük olabilir. Porsiyon boyutu, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir.

Ciğer Şiş Diyette Yenir mi?

Diyet yaparken Ciğer Şiş tercih edilebilir, ancak yağ oranı yüksek olduğu için ölçülü tüketilmesi önerilir. Daha hafif alternatif olarak tavuk şiş veya sebze şiş tercih edilebilir.

Benzer Yemekler ve Kalori Karşılaştırması

Yemek	Kalori (1 porsiyon)
Ciğer Şiş	350 kcal
Kuzu Şiş	400 kcal
Tavuk Şiş	280 kcal
Köfte	250 kcal

Sıkça Sorulan Sorular

Ciğer Şiş kaç kalori?

Ciğer Şiş kaç kalori? | 1 porsiyon yaklaşık 350 kalori içerir.

Ciğer Şiş kaç gram protein içerir?

Ciğer Şiş kaç gram protein içerir? | 1 porsiyon yaklaşık 30 gram protein barındırır.

Ev yapımı Ciğer Şiş kaç kalori?

Ev yapımı Ciğer Şiş kaç kalori? | Ev yapımı versiyonu yaklaşık 300-350 kalori civarındadır.

Ciğer Şiş kilo aldırır mı?

Ciğer Şiş kilo aldırır mı? | Aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir, bu yüzden ölçülü yenmesi önerilir.

Ciğer Şiş Kalorisini Nasıl Takip Edersiniz?

Bir tabak ciğer şiş kalorisini gözle tahmin etmek zordur, çünkü porsiyon boyutu ve hazırlanış kaloriyi belirgin şekilde değiştirir. Nutrola, bir fotoğraftan yemeği tanıyan ve 1,8 milyondan fazla doğrulanmış besin içeren veritabanından kalori ve makro değerlerini veren bir yapay zeka beslenme takip uygulamasıdır. "Bir porsiyon ciğer şiş" gibi sesli girişleri ve paketli ürünler için barkod okumayı da destekler. Nutrola aylık 2,50 € gibi bir fiyattan başlar ve hiçbir pakette reklam göstermez.

Bu Değerleri Nasıl Hesapladık?

Değerler tipik bir porsiyona göredir ve yaygın Türk mutfağı porsiyonları ile Nutrola'nın besin veritabanından derlenmiştir. Kalori ve makrolar hazırlanış şekline, kullanılan yağ miktarına ve porsiyon boyutuna göre değişebilir. Değerler yaklaşıktır.