Грудка індички: калорії, харчова цінність та користь для здоров'я (2026)

Грудка індички, на 3 унції приготованої без шкіри, містить 125 калорій і 25,5 г білка. Вона не містить вуглеводів, що робить її дуже дієвим джерелом білка без цукру та клітковини.

Ця сторінка надає всебічний огляд харчової цінності грудки індички, акцентуючи увагу на її перевагах на порцію. Ми розглянемо вміст калорій, рівень білка та те, як вона вписується в різні дієтичні цілі.

Харчова цінність грудки індички (на порцію та на 100 г)

Нижче наведені детальні харчові дані про грудку індички, що підкреслюють її макронутрієнтний склад та ключові вітаміни і мінерали.

Значення вказані для 3 унцій приготованої без шкіри (85 г).

Нутрієнт	На порцію	На 100 г	% Добової норми (на порцію)
Калорії	125	147	6%
Білок	25.5 г	30.0 г	51%
Вуглеводи	0.0 г	0.0 г	0%
Клітковина	0.0 г	0.0 г	0%
Цукор	0.0 г	0.0 г	-
Жир	1.7 г	2.0 г	2%
Вітамін C	0.0 мг	0.0 мг	0%
Калій	212 мг	249 мг	5%
Насичений жир	0.5 г	0.6 г	3%
Цинк	1.4 мг	1.7 мг	13%
Селен	23 мкг	27 мкг	42%

Приблизно 0% калорій грудки індички походять з вуглеводів, 87% — з білків і 13% — з жирів.

Грудка індички за метою здоров'я

Наступні оцінки ілюструють, як грудка індички відповідає поширеним цілям у сфері здоров'я та фітнесу.

Мета	Оцінка	Чому
Схуднення	Відмінно	Високий вміст білка на калорію (25.5 г в 125), дуже насичує
Цукор у крові / діабет	Відмінно	Практично не містить вуглеводів, тому не підвищує рівень цукру в крові
Імунітет	Добре	Багата на цинк, B12 та селен, які підтримують імунну функцію
Перетравлення	Задовільно	Низький вміст клітковини; поєднуйте з овочами або цільнозерновими продуктами
Здоров'я серця	Добре	Нежирний білок з помірним вмістом насичених жирів
Набір м'язів	Відмінно	Якісний повноцінний білок з 25.5 г на порцію

Грудка індички та рівень цукру в крові

Глікемічний індекс: 0. Глікемічне навантаження: 0 на порцію.

Грудка індички практично не містить вуглеводів, тому сама по собі не підвищує рівень цукру в крові; це білок і жир.

Як грудка індички порівнюється з іншими джерелами білка

У цьому розділі ми порівнюємо грудку індички з іншими джерелами білка, щоб надати контекст щодо її харчової цінності.

Продукт білка (на 100 г)	Калорії	Білок (г)	Жир (г)	Насичений жир (г)
Грудка індички	147	30.0	2.0	0.6
Грудка курки	165	31.0	3.6	1.0
Фарш з індички	176	27.0	7.0	1.9
Шинка	145	18.0	6.0	2.0

Міфи про грудку індички, спростовані

Грудка індички викликає сонливість, оманливе. Грудка індички містить триптофан, як і багато білків, але після їжі втома переважно зумовлена великими вуглеводними стравами.

Грудка індички — несмачна дієтична їжа, оманливе. Вона дуже нежирна та багата на білок; смак залежить від приправ і способу приготування.

Як відстежувати грудку індички

При відстеженні грудки індички важливо враховувати, що різні частини, шкіра та метод приготування можуть суттєво впливати на калорії та жири, тому фіксуйте те, що ви насправді спожили, а не загальне середнє. Nutrola визначає їжу за фотографією, штрих-кодом або голосовим введенням і повертає калорії та макроси, щоб ви могли точно відстежувати грудку індички, а не оцінювати. Nutrola доступна від €2.50 на місяць і не містить реклами на жодному з рівнів.

Для додаткових посилань дивіться білок на 100 калорій у рейтингу, найбагатші білком риба та морепродукти у рейтингу та кожен шматок стейка та яловичини за калоріями.

Джерела

Харчові значення взяті з бази даних USDA FoodData Central, наведені на порцію та на 100 г, округлені. Відсоткові добові значення використовують американські референтні норми для дієти на 2000 калорій. Глікемічний індекс та навантаження взяті з опублікованих міжнародних таблиць і можуть варіюватися залежно від сорту, зрілості та способу приготування. Це освітня інформація, а не медична порада.

Часто задавані питання (FAQ)

Скільки калорій в 3 унціях грудки індички?

У 3 унціях грудки індички міститься 125 калорій, що робить її низькокалорійним джерелом білка для страв.

Чи корисна грудка індички для схуднення?

Грудка індички корисна для схуднення завдяки високому вмісту білка (25.5 г) та низькій калорійності, що підтримує збереження м'язів при зменшенні загального калорійного споживання.

Чи можуть люди з діабетом їсти грудку індички?

Люди з діабетом можуть безпечно вживати грудку індички, оскільки вона не містить вуглеводів, що означає, що не підвищує рівень цукру в крові.

Скільки білка в грудці індички?

Грудка індички багата на білок, надаючи 25.5 г на порцію 3 унції, що підтримує ріст і відновлення м'язів.

Чи містить грудка індички багато цукру?

Грудка індички не містить багато цукру, в ній 0 г цукру на порцію, що робить її підходящою для дієт з низьким вмістом цукру.

Чи корисна грудка індички для схуднення?

Завдяки низькій калорійності та високому вмісту білка грудка індички є хорошим варіантом для тих, хто прагне схуднути.

Основні висновки

• Грудка індички низькокалорійна, містить лише 125 калорій на 3 унції.
• Вона забезпечує 25.5 г білка, що робить її відмінним джерелом білка.
• Грудка індички не містить вуглеводів, клітковини або цукру.
• Вона містить 1.7 г жиру, з яких 0.5 г — насичений жир.
• Це м'ясо багате на важливі мінерали, пропонуючи 1.4 мг цинку та 23 мкг селену.
• Грудка індички підходить для різних дієт, включаючи низьковуглеводні та низькосахарні плани.