红酒：卡路里、营养成分及健康益处（2026）

红酒每5盎司（约147毫升）含有125卡路里，0.1克蛋白质和3.8克碳水化合物。它不含纤维、脂肪，糖分为0.9克，同时含有187毫克钾。其血糖指数约为0，表明对血糖的影响极小。

本页面概述了红酒的营养成分，包括每份的卡路里含量和主要营养素。此外，还探讨了红酒的健康益处及其与其他饮品的比较。

红酒营养成分（每份和每100克）

下表列出了红酒的营养成分，详细说明了其宏量营养素组成及其他相关信息。

数值基于1杯（5盎司，147克）。

营养素	每份	每100克	每份日常价值百分比
卡路里	125	85	6%
蛋白质	0.1克	0.1克	0%
碳水化合物	3.8克	2.6克	1%
纤维	0.0克	0.0克	0%
糖	0.9克	0.6克	-
脂肪	0.0克	0.0克	0%
维生素C	0.0毫克	0.0毫克	0%
钾	187毫克	127毫克	4%

约97%的红酒卡路里来自碳水化合物，3%来自蛋白质，0%来自脂肪。

红酒与健康目标

在这里，我们评估红酒在常见健康和饮食目标中的表现，提供其适合不同生活方式的见解。

目标	评分	原因
减肥	一般	每份含有125卡路里的酒精；液体卡路里容易过量摄入
血糖/糖尿病	一般	酒精可能导致血糖波动，尤其是在空腹时
免疫力	一般	不是免疫支持营养素的重要来源
消化	一般	不含纤维，过量饮酒可能刺激消化
心脏健康	一般	酒精增加空卡路里；任何心脏益处都有限，仅限于适量饮用
增肌	一般	蛋白质含量低（每份0.1克）

红酒与血糖

血糖指数：0。每份血糖负荷：1。

红酒的碳水化合物含量很低，但酒精本身会影响血糖：尤其是在空腹时可能导致血糖下降，因此糖尿病患者应谨慎饮用。

红酒与其他饮品的比较

比较表显示了红酒与其他流行饮品在卡路里和营养成分方面的对比。

饮品（每100克）	卡路里	糖（克）	碳水化合物（克）	蛋白质（克）
红酒	85	0.6	2.6	0.1
白酒	82	1.0	2.6	0.1
啤酒	43	0.0	3.6	0.5
可乐	38	10.6	10.6	0.0

红酒的误区，澄清

红酒对心脏非常有益，应该每天饮用，误导。 抗氧化剂的任何益处都有限，且无法抵消定期饮酒的风险。

红酒因为干而没有卡路里，错误。 一杯红酒大约含有125卡路里，主要来自酒精。

如何记录红酒的摄入

红酒的液体卡路里容易被忽视，因为饮品在相同卡路里下并不像食物那样令人饱腹。Nutrola通过照片、条形码或语音输入识别食物，并返回卡路里和宏量营养素，让您可以准确记录红酒，而不是估算。Nutrola每月仅需2.50欧元，所有套餐均无广告。

有关更多参考，请查看每种软饮料按卡路里和糖排名、每种酒精饮料按卡路里排名以及每种啤酒、葡萄酒和烈酒按品牌的卡路里。

参考来源

营养值来自USDA FoodData Central数据库，按每份和每100克显示，数值已四舍五入。每日价值百分比基于2000卡路里的美国参考摄入量。血糖指数和负荷来自已发布的国际表格，因品种、成熟度和烹饪方法而异。此信息仅供教育参考，不构成医疗建议。

常见问题解答（FAQ）

一杯红酒含多少卡路里？

一杯红酒大约含有125卡路里。具体的卡路里含量可能因红酒的种类而略有不同。

红酒对减肥有益吗？

红酒可以纳入减肥计划，因为其卡路里相对较低。然而，适量饮用是关键，以避免过量摄入卡路里。

糖尿病患者可以喝红酒吗？

糖尿病患者可以适量享用红酒，因为其血糖指数约为0。建议监测血糖水平。

红酒中含多少蛋白质？

红酒每杯大约含有0.1克蛋白质。虽然不是重要的蛋白质来源，但它确实有助于整体营养摄入。

红酒糖分高吗？

红酒每杯含有0.9克糖，相较于许多其他酒精饮品，这个含量相对较低。重要的是要考虑整体糖分摄入。

红酒对心脏有益吗？

红酒因其抗氧化剂而被认为有益心脏健康，但适量饮用至关重要。研究表明，适量饮用可能有助于心脏健康。

关键要点

• 红酒每5盎司含有125卡路里。
• 含有0.1克蛋白质和3.8克碳水化合物。
• 红酒不含纤维和脂肪。
• 每杯提供187毫克钾。
• 红酒的血糖指数约为0。
• 适量饮用对享受红酒的潜在健康益处至关重要。