Naan: Kalorien, Nährwerte und Gesundheitsvorteile (2026)

Ein Naan enthält 279 Kalorien pro Stück (90 g), davon 8,1 g Eiweiß und 45 g Kohlenhydrate. Zudem liefert es 2 g Ballaststoffe, 3,1 g Zucker und 6,8 g Fett, was es zu einer schmackhaften Ergänzung zu Mahlzeiten macht.

Diese Seite untersucht das Nährstoffprofil von Naan, mit Fokus auf den Kaloriengehalt, die Makronährstoffe und die gesundheitlichen Auswirkungen. Außerdem betrachten wir, wie Naan in verschiedene Ernährungsziele passt und wie es im Vergleich zu anderen Broten abschneidet.

Naan Nährwerte (Pro Portion und Pro 100 g)

Die folgende Tabelle bietet eine detaillierte Übersicht der Makro- und Mikronährstoffe von Naan pro Portion.

Die Werte beziehen sich auf 1 Stück (90 g).

Nährstoff	Pro Portion	Pro 100 g	% Tageswert (pro Portion)
Kalorien	279	310	14%
Eiweiß	8,1 g	9,0 g	16%
Kohlenhydrate	45,0 g	50,0 g	16%
Ballaststoffe	2,0 g	2,2 g	7%
Zucker	3,1 g	3,5 g	-
Fett	6,8 g	7,5 g	9%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	104 mg	115 mg	2%
Gesättigte Fette	2,3 g	2,5 g	11%
Natrium	405 mg	450 mg	18%
Eisen	2,97 mg	3,30 mg	17%

Etwa 66% der Kalorien in Naan stammen aus Kohlenhydraten, 12% aus Eiweiß und 22% aus Fett.

Naan nach Gesundheitsziel

In diesem Abschnitt bewerten wir die Eignung von Naan für verschiedene Ernährungsziele und heben seine Stärken und Schwächen hervor.

Ziel	Bewertung	Warum
Gewichtsverlust	Befriedigend	279 Kalorien pro Portion, mit 2 g Ballaststoffen für ein Sättigungsgefühl
Blutzucker / Diabetes	Befriedigend	Glykämische Last von etwa 30 pro Portion
Immunität	Befriedigend	Keine nennenswerte Quelle für Immunnährstoffe; angereicherte und Vollkornbrote bieten einige B-Vitamine und Eisen (108 mcg Folsäure pro Portion)
Verdauung	Befriedigend	2 g Ballaststoffe pro Portion unterstützen die Regelmäßigkeit
Herzgesundheit	Befriedigend	Raffiniert und eine bedeutende Quelle für Natrium (405 mg pro Portion); Vollkornvarianten sind besser
Muskelaufbau	Gut	Liefert 8,1 g Weizenprotein pro Portion, welches unvollständig ist; mit proteinreichen Lebensmitteln kombinieren

Naan und Blutzucker

Glykämischer Index: 71. Glykämische Last: 30 pro Portion.

Naan hat einen glykämischen Index von etwa 71 und eine glykämische Last von rund 30 pro Portion, daher ist die Portionsgröße für den Blutzucker entscheidend. Ballaststoffe und Wasser verlangsamen die Zuckeraufnahme, und die Kombination mit Eiweiß oder Fett stabilisiert die Reaktion.

Naan im Vergleich zu anderen Broten und Backwaren

Die Vergleichstabelle zeigt, wie Naan im Vergleich zu anderen gängigen Broten und Backwaren abschneidet und bietet Kontext für seinen Nährwert.

Brot (pro 100 g)	Kalorien	Eiweiß (g)	Ballaststoffe (g)	Kohlenhydrate (g)
Naan	310	9,0	2,2	50,0
Pita-Brot	275	9,1	2,2	55,7
Weizentortilla	304	8,2	3,0	51,0
Croissant	406	8,2	2,6	45,8

Naan-Mythen, entlarvt

Naan ist dasselbe wie Pita, Falsch. Naan ist reichhaltiger und kalorienreicher, da es mit Joghurt und Butter zubereitet wird, während Pita magerer ist.

Ein Naan ist eine einzelne Portion Brot, Irreführend. Ein ganzes Naan hat etwa 280 Kalorien, mehr als drei Scheiben Brot, daher ist die Portionsgröße entscheidend.

Naan nachverfolgen

Brotportionen werden leicht unterschätzt; eine dünne Scheibe, eine dicke Scheibe, ein Brötchen oder ein Bagel können sich in den Kalorien um das Zwei- bis Dreifache unterscheiden. Daher ist es wichtig, das tatsächliche Stück zu protokollieren, anstatt eine allgemeine "Scheibe" anzugeben. Nutrola erkennt Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Spracheingabe und liefert Kalorien und Makros, sodass du Naan genau erfassen kannst, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung an.

Für verwandte Informationen siehe Kalorien in jeder Brotsorte pro Scheibe und Brötchen, beste Kohlenhydratquellen im Ranking und Kalorien in jedem Reis und Getreide pro Tasse gekocht.

Quellen

Die Nährwertangaben stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Die Prozentwerte für den Tagesbedarf basieren auf US-Referenzwerten für eine 2.000-Kalorien-Diät. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und variieren je nach Sorte, Reife und Zubereitungsart. Dies ist zu Bildungszwecken und stellt keine medizinische Beratung dar.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat ein Naan?

Ein Naan enthält 279 Kalorien pro Stück (90 g) und ist damit eine Option mit moderaten Kalorien innerhalb einer Mahlzeit.

Ist Naan gut für den Gewichtsverlust?

Obwohl Naan nicht speziell für den Gewichtsverlust entwickelt wurde, kann es in eine ausgewogene Ernährung integriert werden, wenn die Portionsgrößen beachtet werden.

Können Menschen mit Diabetes Naan essen?

Menschen mit Diabetes sollten bei Naan vorsichtig sein, da sein glykämischer Index von etwa 71 auf eine moderate Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel hinweist.

Wie viel Eiweiß enthält Naan?

Jedes Stück Naan liefert 8,1 g Eiweiß und trägt somit zur täglichen Eiweißaufnahme bei, insbesondere wenn es mit eiweißreichen Lebensmitteln kombiniert wird.

Ist Naan zuckerreich?

Naan enthält 3,1 g Zucker pro Stück, was im Vergleich zu vielen anderen Backwaren relativ niedrig ist, aber dennoch in Maßen konsumiert werden sollte.

Ist Naanbrot ungesund?

Naan kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn es in Maßen konsumiert wird, jedoch sollte der Natriumgehalt von 405 mg pro Portion berücksichtigt werden.

Wichtige Erkenntnisse

• Naan liefert 279 Kalorien pro 90 g Portion.
• Es enthält 8,1 g Eiweiß pro Stück.
• Naan hat einen glykämischen Index von etwa 71.
• Jedes Stück enthält 2 g Ballaststoffe.
• Naan hat 6,8 g Fett, davon 2,3 g gesättigte Fette.
• Es enthält 405 mg Natrium pro Portion.