Tilapia: Kalorien, Nährwerte und Gesundheitsvorteile (2026)

Tilapia enthält 109 Kalorien und 22,1 g Protein pro 85 g (3 oz) gegart. Zudem hat es 0 g Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Zucker sowie 2,3 g Fett. Dieser Fisch ist besonders als magerer Eiweißlieferant bekannt.

Diese Seite bietet einen Überblick über die Nährwerte von Tilapia, wobei der Fokus auf dem Kaloriengehalt, dem Makronährstoffprofil und den gesundheitlichen Vorteilen liegt. Außerdem wird untersucht, wie Tilapia in verschiedene Ernährungsziele passt und wie es im Vergleich zu anderen Proteinquellen abschneidet.

Nährwerte von Tilapia (pro Portion und pro 100 g)

Die folgende Tabelle zeigt die detaillierten Nährwerte von Tilapia pro 85 g (3 oz) gegart und pro 100 g Portion.

Werte beziehen sich auf 85 g gegart.

Nährstoff	Pro Portion	Pro 100 g	% Tagesbedarf (pro Portion)
Kalorien	109	128	5%
Protein	22,1 g	26,0 g	44%
Kohlenhydrate	0,0 g	0,0 g	0%
Ballaststoffe	0,0 g	0,0 g	0%
Zucker	0,0 g	0,0 g	-
Fett	2,3 g	2,7 g	3%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	323 mg	380 mg	7%
Selen	46 mcg	54 mcg	83%
Vitamin B12	1,61 mcg	1,90 mcg	67%

Etwa 0% der Kalorien in Tilapia stammen aus Kohlenhydraten, 81% aus Protein und 19% aus Fett.

Tilapia nach Gesundheitsziel

Der Abschnitt zu den Zielen bewertet Tilapia anhand gängiger Ernährungsziele und hebt hervor, wie gut es sich für verschiedene Nährstoffbedürfnisse eignet.

Ziel	Bewertung	Warum
Gewichtsreduktion	Ausgezeichnet	Hoher Proteingehalt für die Kalorien (22,1 g in 109), sehr sättigend
Blutzucker / Diabetes	Ausgezeichnet	Enthält praktisch keine Kohlenhydrate, erhöht also nicht direkt den Blutzucker
Immunität	Gut	Reich an Zink, B12 und Selen, die die Immunfunktion unterstützen
Verdauung	Befriedigend	Niedriger Ballaststoffgehalt; mit Gemüse oder Vollkornprodukten kombinieren
Herzgesundheit	Ausgezeichnet	Mageres Protein und bei fettem Fisch Omega-3-Fette, die die Herzgesundheit unterstützen
Muskelaufbau	Ausgezeichnet	Hochwertiges, vollständiges Protein mit 22,1 g pro Portion

Tilapia und Blutzucker

Glykämischer Index: 0. Glykämische Last: 0 pro Portion.

Tilapia enthält praktisch keine Kohlenhydrate, daher erhöht es den Blutzucker nicht; es besteht hauptsächlich aus Protein und Fett.

Vergleich von Tilapia mit anderen Proteinquellen

In der Vergleichstabelle wird Tilapia zusammen mit anderen Proteinquellen bewertet, um seine ernährungsphysiologische Stellung zu verdeutlichen.

Proteinquelle (pro 100 g)	Kalorien	Protein (g)	Fett (g)	Gesättigte Fette (g)
Tilapia	128	26,0	2,7	0,9
Kabeljau	105	23,0	0,9	0,2
Garnelen	99	24,0	0,3	0,1
Lachs	206	22,0	12,0	2,5

Mythen über Tilapia, entlarvt

Tilapia ist ein Junk-Fisch ohne Nutzen, Irreführend. Er ist mager, proteinreich und preiswert; lediglich der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren ist niedriger als bei fettem Fisch.

Tilapia ist nicht sicher zu essen, Irreführend. Zucht-Tilapia ist sicher; die Qualität variiert je nach Quelle, daher sollte man bei renommierten Anbietern kaufen.

Tilapia nachverfolgen

Bei Tilapia können die Schnittart, die Haut und die Zubereitungsmethode die Kalorien- und Fettwerte stark beeinflussen. Daher ist es wichtig, genau zu protokollieren, was man tatsächlich gegessen hat, anstatt einen generischen Durchschnitt zu verwenden. Nutrola erkennt Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Sprachaufnahme und liefert Kalorien und Makros, sodass du Tilapia genau erfassen kannst, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung an.

Für verwandte Informationen siehe Protein pro 100 Kalorien im Ranking, Fische und Meeresfrüchte mit dem höchsten Proteingehalt im Ranking und jede Art von Steak und Rindfleisch nach Kalorien.

Quellen

Die Nährwerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Prozentuale Tageswerte basieren auf US-Empfehlungen für eine 2.000-Kalorien-Diät. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und variieren je nach Sorte, Reife und Zubereitungsart. Dies ist zu Bildungszwecken gedacht und stellt keinen medizinischen Rat dar.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat eine Portion (3 oz) Tilapia?

Drei Unzen gegarter Tilapia enthalten 109 Kalorien. Damit ist er eine kalorienarme Option für alle, die auf ihre Energiezufuhr achten.

Ist Tilapia gut zum Abnehmen?

Tilapia kann beim Abnehmen hilfreich sein, da er pro 3 oz 22,1 g Protein enthält. Eine proteinreiche Ernährung kann das Sättigungsgefühl fördern und die Gesamtkalorienaufnahme reduzieren.

Können Menschen mit Diabetes Tilapia essen?

Tilapia ist eine geeignete Wahl für Menschen mit Diabetes, da er 0 g Kohlenhydrate enthält. Das bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel nicht anhebt.

Wie viel Protein enthält Tilapia?

Jede Portion Tilapia liefert 22,1 g Protein und ist somit eine reichhaltige Quelle dieses wichtigen Makronährstoffs. Protein ist entscheidend für den Erhalt der Muskulatur und die allgemeine Gesundheit.

Ist Tilapia zuckerreich?

Tilapia enthält keinen Zucker und hat 0 g Zucker pro Portion. Das macht ihn zu einer guten Wahl für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.

Ist Tilapia ein gesunder Fisch?

Tilapia gilt als gesunder Fisch aufgrund seines mageren Proteingehalts und wichtiger Nährstoffe wie Selen und Vitamin B12. Er ist fettarm und enthält keine Kohlenhydrate.

Wichtige Erkenntnisse

• Tilapia liefert 109 Kalorien pro 85 g (3 oz) gegart.
• Er enthält 22,1 g Protein pro Portion.
• Tilapia hat 0 g Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Zucker.
• Er hat 2,3 g Fett pro Portion (3 oz).
• Tilapia ist eine gute Selenquelle und bietet 46 mcg pro Portion.
• Tilapia enthält 1,61 mcg Vitamin B12 pro Portion.