Weißwein: Kalorien, Nährwerte und gesundheitliche Vorteile (2026)

Weißwein enthält 121 Kalorien pro 5 fl oz Glas. Er hat 0,1 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 1,5 g Zucker. Besonders bemerkenswert ist der Gehalt von 104 mg Kalium und ein glykämischer Index von etwa 0.

Diese Seite bietet einen umfassenden Überblick über das Nährstoffprofil von Weißwein, wobei der Fokus auf dem Inhalt pro Glas und pro 100 g liegt. Außerdem wird untersucht, wie Weißwein in verschiedene Ernährungsziele passt und welche Auswirkungen er auf den Blutzuckerspiegel hat.

Nährwerte von Weißwein (Pro Portion und Pro 100 g)

Die folgende Tabelle zeigt die Nährwerte für Weißwein und hebt wichtige Komponenten wie Kalorien, Kohlenhydrate und Kalium hervor.

Werte beziehen sich auf 1 Glas, 5 fl oz (147 g).

Nährstoff	Pro Portion	Pro 100 g	% Tageswert (pro Portion)
Kalorien	121	82	6%
Eiweiß	0,1 g	0,1 g	0%
Kohlenhydrate	3,8 g	2,6 g	1%
Ballaststoffe	0,0 g	0,0 g	0%
Zucker	1,5 g	1,0 g	-
Fett	0,0 g	0,0 g	0%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	104 mg	71 mg	2%

Etwa 97% der Kalorien im Weißwein stammen aus Kohlenhydraten, 3% aus Eiweiß und 0% aus Fett.

Weißwein nach Gesundheitsziel

Der Abschnitt zu den Gesundheitszielen bewertet die Eignung von Weißwein für verschiedene Ernährungsziele und bietet Einblicke in seine gesundheitlichen Auswirkungen.

Ziel	Bewertung	Begründung
Gewichtsreduktion	Befriedigend	121 Kalorien pro Portion aus Alkohol; flüssige Kalorien werden leicht überkonsumiert
Blutzucker / Diabetes	Befriedigend	Alkohol kann den Blutzucker schwanken lassen, besonders auf nüchternen Magen
Immunität	Befriedigend	Keine signifikante Quelle für immunstärkende Nährstoffe
Verdauung	Befriedigend	Keine Ballaststoffe, und Alkohol kann die Verdauung bei übermäßigem Konsum reizen
Herzgesundheit	Befriedigend	Alkohol fügt leere Kalorien hinzu; mögliche Herzvorteile sind bescheiden und auf moderaten Konsum beschränkt
Muskelaufbau	Befriedigend	Niedriger Eiweißgehalt (0,1 g pro Portion)

Weißwein und Blutzucker

Glykämischer Index: 0. Glykämische Last: 1 pro Portion.

Weißwein hat wenig Kohlenhydrate, aber Alkohol selbst beeinflusst den Blutzucker: Er kann einen Abfall verursachen, insbesondere auf nüchternen Magen, weshalb Personen mit Diabetes vorsichtig sein sollten.

Vergleich von Weißwein mit anderen Getränken

In der Vergleichstabelle wird Weißwein zusammen mit anderen Getränken bewertet, um den Kontext seiner Nährwerte zu verdeutlichen.

Getränk (pro 100 g)	Kalorien	Zucker (g)	Kohlenhydrate (g)	Eiweiß (g)
Weißwein	82	1,0	2,6	0,1
Rotwein	85	0,6	2,6	0,1
Bier	43	0,0	3,6	0,5
Coca-Cola	38	10,6	10,6	0,0

Mythen über Weißwein, entlarvt

Weißwein ist ein gesundes, kalorienarmes Getränk, Irreführend. Ein Glas hat etwa 120 Kalorien aus Alkohol; es ist keine kalorienarme Wahl.

Wein beeinflusst das Gewicht nicht, da er kein Lebensmittel ist, Falsch. Alkoholkalorien zählen, und der Körper priorisiert deren Verbrennung über Fett.

Wie man Weißwein verfolgt

Flüssige Kalorien aus Weißwein werden leicht vergessen, da Getränke sich nicht so sättigend anfühlen wie Lebensmittel mit der gleichen Kalorienanzahl. Nutrola erkennt Lebensmittel anhand eines Fotos, Barcodes oder einer Spracheingabe und gibt Kalorien und Makros zurück, sodass Sie Weißwein genau protokollieren können, anstatt zu schätzen. Nutrola ist ab 2,50 € pro Monat erhältlich und zeigt in allen Tarifen keine Werbung an.

Für verwandte Informationen siehe jede Limonade nach Kalorien und Zucker eingestuft, jede alkoholische Getränk nach Kalorien eingestuft und Kalorien in jedem Bier, Wein und Spirituosen nach Marke.

Quellen

Die Nährwerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank, angegeben pro Portion und pro 100 g, gerundet. Die Prozentwerte für den Tagesbedarf basieren auf US-Referenzwerten für eine 2.000-Kalorien-Diät. Glykämischer Index und Last stammen aus veröffentlichten internationalen Tabellen und variieren je nach Sorte, Reife und Zubereitungsart. Dies ist zu Bildungszwecken gedacht und stellt keinen medizinischen Rat dar.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat ein Glas Weißwein?

Ein Glas Weißwein enthält etwa 121 Kalorien. Diese Kalorienzahl kann je nach spezifischer Weinsorte und Alkoholgehalt leicht variieren.

Ist Weißwein gut für die Gewichtsreduktion?

Weißwein kann Teil eines Gewichtsreduktionsplans sein, wenn er in Maßen genossen wird. Die relativ niedrige Kalorienzahl im Vergleich zu anderen alkoholischen Getränken macht ihn für einige Personen zu einer bevorzugten Wahl.

Können Menschen mit Diabetes Weißwein trinken?

Menschen mit Diabetes können Weißwein genießen, sollten jedoch die Portionsgrößen im Auge behalten. Der glykämische Index von Weißwein liegt bei etwa 0, was auf einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hinweist.

Wie viel Eiweiß ist im Weißwein enthalten?

Weißwein enthält 0,1 g Eiweiß pro 5 fl oz Portion. Obwohl er keine signifikante Eiweißquelle ist, trägt er zur gesamten Nahrungsaufnahme bei.

Ist Weißwein zuckerreich?

Weißwein hat 1,5 g Zucker pro Glas, was im Vergleich zu vielen anderen alkoholischen Getränken relativ niedrig ist. Das macht ihn zu einer besseren Wahl für diejenigen, die ihren Zuckerkonsum überwachen.

Wie viele Kalorien hat ein Glas Weißwein?

Ein Glas Weißwein enthält etwa 121 Kalorien. Diese Zahl ist bei den meisten Sorten konsistent, obwohl einige leicht höhere oder niedrigere Kalorienwerte aufweisen können.

Wichtige Erkenntnisse

• Weißwein hat 121 Kalorien pro 5 fl oz Portion.
• Er enthält 0,1 g Eiweiß und 3,8 g Kohlenhydrate.
• Der Zuckergehalt im Weißwein beträgt 1,5 g pro Glas.
• Weißwein hat einen glykämischen Index von etwa 0.
• Er liefert 104 mg Kalium pro Portion.
• Mäßigung ist der Schlüssel, wenn Weißwein in eine Ernährung integriert wird.