Τιλάπια: Θερμίδες, Διατροφικά Στοιχεία και Οφέλη για την Υγεία (2026)

Η τιλάπια περιέχει 109 θερμίδες και 22.1 g πρωτεΐνης ανά 3 oz μαγειρεμένη (85 g). Δεν έχει καθόλου υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και ζάχαρη, με 2.3 g λίπους. Αυτό το ψάρι είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε άπαχη πρωτεΐνη.

Αυτή η σελίδα προσφέρει μια επισκόπηση της διατροφής της τιλάπια, εστιάζοντας στην περιεκτικότητα σε θερμίδες, το προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών και τα οφέλη για την υγεία. Επίσης, εξετάζει πώς η τιλάπια εντάσσεται σε διάφορους διατροφικούς στόχους και τη συγκρίνει με άλλες πηγές πρωτεΐνης.

Διατροφικά Στοιχεία Τιλάπια (Ανά Μερίδα και Ανά 100 g)

Ο παρακάτω πίνακας παραθέτει τα λεπτομερή διατροφικά στοιχεία της τιλάπια ανά 3 oz μαγειρεμένη (85 g) και ανά 100 g μερίδα.

Οι τιμές αφορούν 3 oz μαγειρεμένη (85 g).

Θρεπτικό Συστατικό	Ανά Μερίδα	Ανά 100 g	% Ημερήσια Αξία (ανά μερίδα)
Θερμίδες	109	128	5%
Πρωτεΐνη	22.1 g	26.0 g	44%
Υδατάνθρακες	0.0 g	0.0 g	0%
Φυτικές Ίνες	0.0 g	0.0 g	0%
Ζάχαρη	0.0 g	0.0 g	-
Λίπος	2.3 g	2.7 g	3%
Βιταμίνη C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Κάλιο	323 mg	380 mg	7%
Σελήνιο	46 mcg	54 mcg	83%
Βιταμίνη B12	1.61 mcg	1.90 mcg	67%

Περίπου το 0% των θερμίδων της τιλάπια προέρχονται από υδατάνθρακες, το 81% από πρωτεΐνη και το 19% από λίπος.

Τιλάπια κατά Υγειονομικό Στόχο

Η ενότητα αξιολόγησης κατά στόχο εξετάζει την τιλάπια με βάση κοινούς διατροφικούς στόχους, αναδεικνύοντας την καταλληλότητά της για διαφορετικές διατροφικές ανάγκες.

Στόχος	Αξιολόγηση	Γιατί
Απώλεια βάρους	Εξαιρετική	Υψηλή πρωτεΐνη για τις θερμίδες (22.1 g σε 109), πολύ χορταστική
Σακχαρώδης διαβήτης	Εξαιρετική	Περιέχει σχεδόν μηδενικούς υδατάνθρακες, επομένως δεν αυξάνει άμεσα το σάκχαρο
Ανοσία	Καλή	Πλούσια σε ψευδάργυρο, B12 και σελήνιο, που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού
Πέψη	Μέτρια	Χαμηλή σε φυτικές ίνες; συνδυάστε με λαχανικά ή ολικής άλεσης
Υγεία της καρδιάς	Εξαιρετική	Άπαχη πρωτεΐνη και, σε λιπαρά ψάρια, ωμέγα-3 λιπαρά που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς
Κέρδος μυών	Εξαιρετική	Υψηλής ποιότητας πλήρης πρωτεΐνη στα 22.1 g ανά μερίδα

Τιλάπια και Σάκχαρο

Γλυκαιμικός δείκτης: 0. Γλυκαιμικό φορτίο: 0 ανά μερίδα.

Η τιλάπια περιέχει σχεδόν μηδενικούς υδατάνθρακες, επομένως από μόνη της δεν αυξάνει το σάκχαρο του αίματος; είναι πρωτεΐνη και λίπος.

Πώς Συγκρίνεται η Τιλάπια με Άλλες Πηγές Πρωτεΐνης

Στον πίνακα σύγκρισης, η τιλάπια αξιολογείται δίπλα σε άλλες πηγές πρωτεΐνης για να αναδείξει τη διατροφική της θέση.

Πηγή Πρωτεΐνης (ανά 100 g)	Θερμίδες	Πρωτεΐνη (g)	Λίπος (g)	Κορεσμένο Λίπος (g)
Τιλάπια	128	26.0	2.7	0.9
Μπακαλιάρος	105	23.0	0.9	0.2
Γαρίδες	99	24.0	0.3	0.1
Σολομός	206	22.0	12.0	2.5

Μύθοι για την Τιλάπια, Διευκρινισμένοι

Η τιλάπια είναι ένα άχρηστο ψάρι χωρίς οφέλη, παραπλανητικό. Είναι άπαχη, πλούσια σε πρωτεΐνη και οικονομική; απλώς έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 από τα λιπαρά ψάρια.

Η τιλάπια είναι επικίνδυνη για κατανάλωση, παραπλανητικό. Η εκτρεφόμενη τιλάπια είναι ασφαλής; η ποιότητα ποικίλλει ανάλογα με την πηγή, γι' αυτό προτιμήστε αξιόπιστους προμηθευτές.

Πώς να Καταγράψετε την Τιλάπια

Με την τιλάπια, το κομμάτι, το δέρμα και η μέθοδος μαγειρέματος επηρεάζουν σημαντικά τις θερμίδες και το λίπος, οπότε καταγράψτε αυτό που πραγματικά φάγατε, όχι μια γενική μέση τιμή. Η Nutrola αναγνωρίζει τρόφιμα από φωτογραφία, barcode ή φωνητική καταχώρηση και επιστρέφει θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, ώστε να μπορείτε να καταγράφετε την τιλάπια με ακρίβεια αντί να εκτιμάτε. Η Nutrola είναι διαθέσιμη από 2.50 € το μήνα και δεν εμφανίζει διαφημίσεις σε καμία κατηγορία.

Για σχετικές αναφορές, δείτε πρωτεΐνη ανά 100 θερμίδες ταξινομημένη, τα ψάρια και θαλασσινά με την υψηλότερη πρωτεΐνη ταξινομημένα, και κάθε κομμάτι μπριζόλας και βοδινού κατά θερμίδες.

Πηγές

Οι διατροφικές τιμές προέρχονται από τη βάση δεδομένων USDA FoodData Central, εμφανίζονται ανά μερίδα και ανά 100 g, στρογγυλοποιημένες. Οι ποσοστιαίες Ημερήσιες Αξίες χρησιμοποιούν τις αμερικανικές αναφορές για μια διατροφή 2.000 θερμίδων. Ο γλυκαιμικός δείκτης και το φορτίο προέρχονται από δημοσιευμένα διεθνή πίνακες και ποικίλλουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τη μέθοδο μαγειρέματος. Αυτές οι πληροφορίες είναι εκπαιδευτικές και όχι ιατρικές συμβουλές.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Πόσες θερμίδες έχει η 3 oz τιλάπια;

Τρεις ουγγιές μαγειρεμένης τιλάπια περιέχουν 109 θερμίδες. Αυτό την καθιστά μια χαμηλή θερμιδικά επιλογή για όσους παρακολουθούν την πρόσληψη ενέργειας.

Είναι η τιλάπια καλή για απώλεια βάρους;

Η τιλάπια μπορεί να είναι ευεργετική για την απώλεια βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε πρωτεΐνη, που είναι 22.1 g ανά 3 oz. Μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη μπορεί να βοηθήσει στην αίσθηση κορεσμού και να μειώσει τη συνολική πρόσληψη θερμίδων.

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε τιλάπια;

Η τιλάπια είναι κατάλληλη επιλογή για άτομα με διαβήτη, καθώς περιέχει 0 g υδατανθράκων. Αυτό σημαίνει ότι δεν αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Πόση πρωτεΐνη έχει η τιλάπια;

Κάθε μερίδα τιλάπια παρέχει 22.1 g πρωτεΐνης, καθιστώντας την πλούσια πηγή αυτού του απαραίτητου μακροθρεπτικού συστατικού. Η πρωτεΐνη είναι κρίσιμη για τη συντήρηση των μυών και τη συνολική υγεία.

Είναι η τιλάπια υψηλή σε ζάχαρη;

Η τιλάπια δεν είναι υψηλή σε ζάχαρη, περιέχοντας 0 g ζάχαρης ανά μερίδα. Αυτό την καθιστά καλή επιλογή για όσους θέλουν να περιορίσουν την πρόσληψη ζάχαρης.

Είναι η τιλάπια υγιές ψάρι;

Η τιλάπια θεωρείται υγιές ψάρι λόγω της άπαχης περιεκτικότητάς της σε πρωτεΐνη και των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών όπως το σελήνιο και η βιταμίνη B12. Είναι χαμηλή σε λίπος και χωρίς υδατάνθρακες.

Κύρια Σημεία

• Η τιλάπια παρέχει 109 θερμίδες ανά 3 oz μαγειρεμένη (85 g).
• Περιέχει 22.1 g πρωτεΐνης ανά μερίδα.
• Δεν έχει καθόλου υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και ζάχαρη.
• Η τιλάπια έχει 2.3 g λίπους ανά 3 oz μερίδα.
• Είναι καλή πηγή σεληνίου, προσφέροντας 46 mcg ανά μερίδα.
• Η τιλάπια περιέχει 1.61 mcg βιταμίνης B12 ανά μερίδα.