Στεαράκι Τόνου: Θερμίδες, Διατροφικά Στοιχεία και Οφέλη για την Υγεία (2026)

Το στεαράκι τόνου προσφέρει 111 θερμίδες και 24.6 g πρωτεΐνης ανά μερίδα 3 oz μαγειρεμένο. Δεν περιέχει υδατάνθρακες, φυτικές ίνες ή ζάχαρη, καθιστώντας το μια πολύ άπαχη επιλογή πρωτεΐνης. Επιπλέον, παρέχει 92 mcg σελήνιο και 2.04 mcg βιταμίνης B12.

Αυτή η σελίδα προσφέρει μια συνολική εικόνα του διατροφικού προφίλ του στεαρακίου τόνου, συγκεκριμένα του yellowfin, ανά μερίδα. Περιλαμβάνει λεπτομέρειες για τις θερμίδες, την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και τα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με αυτή την επιλογή θαλασσινών.

Διατροφικά Στοιχεία Στεαρακίου Τόνου (Ανά Μερίδα και Ανά 100 g)

Ο παρακάτω πίνακας διατροφικών στοιχείων αναλύει τα βασικά διατροφικά συστατικά του στεαρακίου τόνου ανά μερίδα 3 oz μαγειρεμένο και ανά 100 g.

Οι τιμές αφορούν 3 oz μαγειρεμένου yellowfin (85 g).

Θρεπτικό Συστατικό	Ανά Μερίδα	Ανά 100 g	% Ημερήσια Αξία (ανά μερίδα)
Θερμίδες	111	130	6%
Πρωτεΐνη	24.6 g	29.0 g	49%
Υδατάνθρακες	0.0 g	0.0 g	0%
Φυτικές Ίνες	0.0 g	0.0 g	0%
Ζάχαρη	0.0 g	0.0 g	-
Λίπος	0.5 g	0.6 g	1%
Βιταμίνη C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Κάλιο	377 mg	444 mg	8%
Σελήνιο	92 mcg	108 mcg	167%
Βιταμίνη B12	2.04 mcg	2.40 mcg	85%

Περίπου 0% των θερμίδων του στεαρακίου τόνου προέρχονται από υδατάνθρακες, 96% από πρωτεΐνη και 4% από λίπος.

Στεαράκι Τόνου και Υγειονομικοί Στόχοι

Η ενότητα αξιολόγησης ανά στόχο εξετάζει πώς το στεαράκι τόνου ευθυγραμμίζεται με διάφορους διατροφικούς στόχους, όπως η απώλεια βάρους και η αύξηση μυϊκής μάζας.

Στόχος	Αξιολόγηση	Γιατί
Απώλεια βάρους	Εξαιρετικό	Υψηλή πρωτεΐνη για τις θερμίδες (24.6 g σε 111), πολύ χορταστικό
Σακχαρώδης διαβήτης	Εξαιρετικό	Περιέχει σχεδόν μηδενικούς υδατάνθρακες, δεν αυξάνει άμεσα το σάκχαρο στο αίμα
Ανοσία	Καλό	Πλούσιο σε ψευδάργυρο, B12 και σελήνιο, που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού
Πέψη	Μέτριο	Χαμηλό σε φυτικές ίνες; συνδυάστε με λαχανικά ή ολικής αλέσεως
Υγεία της καρδιάς	Εξαιρετικό	Άπαχη πρωτεΐνη και, σε λιπαρά ψάρια, ωμέγα-3 λιπαρά που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς
Αύξηση μυϊκής μάζας	Εξαιρετικό	Ποιοτική πλήρης πρωτεΐνη με 24.6 g ανά μερίδα

Στεαράκι Τόνου και Σάκχαρο στο Αίμα

Γλυκαιμικός δείκτης: 0. Γλυκαιμικό φορτίο: 0 ανά μερίδα.

Το στεαράκι τόνου περιέχει σχεδόν μηδενικούς υδατάνθρακες, επομένως από μόνο του δεν αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα· είναι πρωτεΐνη και λίπος.

Πώς Συγκρίνεται το Στεαράκι Τόνου με Άλλες Πηγές Πρωτεΐνης

Στον πίνακα σύγκρισης, το στεαράκι τόνου αναλύεται μαζί με άλλες πηγές πρωτεΐνης για να αναδειχθούν τα διατροφικά του πλεονεκτήματα.

Πηγή Πρωτεΐνης (ανά 100 g)	Θερμίδες	Πρωτεΐνη (g)	Λίπος (g)	Κορεσμένο Λίπος (g)
Στεαράκι Τόνου	130	29.0	0.6	0.2
Σολομός	206	22.0	12.0	2.5
Κονσέρβα Τόνου	116	26.0	0.8	0.2
Μπακαλιάρος	105	23.0	0.9	0.2

Μύθοι για το Στεαράκι Τόνου, Διευκρινισμένοι

Το στεαράκι τόνου και η κονσέρβα τόνου είναι το ίδιο, παραπλανητικό. Το φρέσκο στεαράκι τόνου είναι πιο άπαχο και υψηλότερο σε πρωτεΐνη ανά ουγγιά, χωρίς πρόσθετο νάτριο.

Όλα τα τόνου είναι υψηλά σε υδράργυρο, παραπλανητικό. Μεγαλύτερα είδη όπως ο bluefin είναι υψηλότερα; skipjack και light tuna είναι χαμηλότερα.

Πώς να Καταγράψετε το Στεαράκι Τόνου

Με το στεαράκι τόνου, το κόψιμο, η πέτσα και η μέθοδος μαγειρέματος επηρεάζουν πολύ τις θερμίδες και το λίπος, οπότε καταγράψτε αυτό που πραγματικά φάγατε, όχι μια γενική μέση τιμή. Το Nutrola αναγνωρίζει τρόφιμα από φωτογραφία, barcode ή φωνητική καταχώρηση και επιστρέφει θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, ώστε να μπορείτε να καταγράφετε το στεαράκι τόνου με ακρίβεια αντί να εκτιμάτε. Το Nutrola είναι διαθέσιμο από €2.50 το μήνα και δεν εμφανίζει διαφημίσεις σε καμία κατηγορία.

Για σχετικές αναφορές, δείτε πρωτεΐνη ανά 100 θερμίδες ταξινομημένη, τα ψάρια και θαλασσινά με την υψηλότερη πρωτεΐνη ταξινομημένα, και κάθε κομμάτι κρέατος και βοδινού ανά θερμίδες.

Πηγές

Οι διατροφικές τιμές προέρχονται από τη βάση δεδομένων USDA FoodData Central, εμφανίζονται ανά μερίδα και ανά 100 g, στρογγυλοποιημένες. Οι ποσοστιαίες ημερήσιες αξίες χρησιμοποιούν τις αναφορές των ΗΠΑ για μια διατροφή 2.000 θερμίδων. Ο γλυκαιμικός δείκτης και το φορτίο προέρχονται από δημοσιευμένα διεθνή πίνακες και ποικίλλουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωριμότητα και τη μέθοδο μαγειρέματος. Αυτό είναι εκπαιδευτικό και όχι ιατρική συμβουλή.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Πόσες θερμίδες έχει το 3 oz στεαράκι τόνου;

Μια μερίδα 3 oz στεαρακίου τόνου περιέχει 111 θερμίδες, καθιστώντας το μια χαμηλής θερμιδικής αξίας επιλογή πρωτεΐνης.

Είναι το στεαράκι τόνου καλό για απώλεια βάρους;

Το στεαράκι τόνου είναι ευεργετικό για την απώλεια βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνη (24.6 g) και χαμηλού λίπους, βοηθώντας στην προώθηση του κορεσμού χωρίς υπερβολικές θερμίδες.

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε στεαράκι τόνου;

Οι διαβητικοί μπορούν να καταναλώσουν ασφαλώς στεαράκι τόνου, καθώς περιέχει 0 g υδατανθράκων και δεν αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Πόση πρωτεΐνη έχει το στεαράκι τόνου;

Το στεαράκι τόνου είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, παρέχοντας 24.6 g ανά μερίδα 3 oz, υποστηρίζοντας τη συντήρηση και ανάπτυξη των μυών.

Είναι το στεαράκι τόνου υψηλό σε ζάχαρη;

Το στεαράκι τόνου δεν είναι υψηλό σε ζάχαρη, περιέχοντας 0 g ζάχαρης ανά μερίδα, καθιστώντας το κατάλληλο για δίαιτες χαμηλής ζάχαρης.

Είναι το στεαράκι τόνου υγιεινό;

Το στεαράκι τόνου θεωρείται υγιεινό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνη, χαμηλού λίπους και των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών όπως το σελήνιο και η βιταμίνη B12.

Κύρια Σημεία

• Το στεαράκι τόνου έχει 111 θερμίδες ανά μερίδα 3 oz μαγειρεμένο.
• Περιέχει 24.6 g πρωτεΐνης, καθιστώντας το εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.
• Υπάρχουν 0 g υδατανθράκων, φυτικών ινών και ζάχαρης στο στεαράκι τόνου.
• Το στεαράκι τόνου παρέχει 92 mcg σελήνιο ανά μερίδα.
• Έχει 2.04 mcg βιταμίνης B12, υποστηρίζοντας το μεταβολισμό της ενέργειας.
• Το στεαράκι τόνου είναι πολύ άπαχο, με μόνο 0.5 g λίπους ανά μερίδα.