マルチグレインブレッド:カロリー、栄養成分、健康効果 (2026)

マルチグレインブレッドのスライス1枚には69カロリー、1.9gの食物繊維、ビタミンCは含まれていません。目標別の栄養成分や血糖値への影響、他のパンとの比較データを含む詳細な栄養情報。

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

マルチグレインブレッドは1スライス(26g)あたり69カロリーで、3.5gのタンパク質と1.9gの食物繊維を提供します。グリセミックインデックスは約65で、炭水化物の摂取を気にする方にとってバランスの取れた選択肢です。

このページでは、マルチグレインブレッドの栄養プロフィールを概観し、その利点や他のパンとの比較を行います。スライスごとの栄養成分や100gあたりの数値、一般的な健康目標への影響に焦点を当てています。

マルチグレインブレッドの栄養成分(1サービングおよび100gあたり)

以下の栄養成分表では、マルチグレインブレッドに含まれる主要な栄養素を示しています。1スライスあたりのマクロ栄養素、ビタミン、ミネラルを詳述しています。

値は1スライス(26g)あたりのものです。

栄養素 1サービング 100gあたり 1サービングあたりの%日常摂取量
カロリー 69 265 3%
タンパク質 3.5g 13.4g 7%
炭水化物 11.3g 43.3g 4%
食物繊維 1.9g 7.4g 7%
糖分 1.6g 6.0g -
脂肪 1.1g 4.2g 1%
ビタミンC 0.0mg 0.0mg 0%
カリウム 55mg 210mg 1%
ナトリウム 122mg 470mg 5%
マグネシウム 21mg 82mg 5%
鉄分 0.78mg 3.00mg 4%

マルチグレインブレッドのカロリーの約65%は炭水化物から、20%はタンパク質、14%は脂肪から来ています。

健康目標別のマルチグレインブレッド

目標別の評価セクションでは、マルチグレインブレッドがさまざまな食事目標にどのように合致するかを評価します。これにより、個々の健康目標に基づいた情報に基づいた選択が可能になります。

目標 評価 理由
体重管理 良好 1サービングあたり69カロリー、1.9gの食物繊維で満腹感を提供
血糖値 / 糖尿病 良好 1サービングあたりのグリセミック負荷は約6
免疫力 普通 免疫に良い栄養素の供給源としては特に目立たないが、強化された全粒粉パンはBビタミンや鉄分を追加
消化 普通 1サービングあたりの1.9gの食物繊維が腸の健康をサポート
心臓の健康 良好 全粒粉の食物繊維と比較的低いナトリウム(1サービングあたり122mg)
筋肉増加 普通 単独では適度なタンパク質(3.5g); 卵、豆、肉と組み合わせると良い

マルチグレインブレッドと血糖値

グリセミックインデックス:65。グリセミック負荷:1サービングあたり6。

マルチグレインブレッドのグリセミックインデックスは約65で、1サービングあたりのグリセミック負荷は約6です。これにより、血糖値に対する影響は控えめです。食物繊維と水分が糖の吸収を遅らせ、タンパク質や脂肪と組み合わせることで反応が安定します。

他のパンや焼き菓子との比較

比較表では、マルチグレインブレッドが他の一般的なパンや焼き菓子とどのように評価されるかを示します。これにより、その栄養的な位置づけがより明確になります。

パン(100gあたり) カロリー タンパク質(g) 食物繊維(g) 炭水化物(g)
マルチグレインブレッド 265 13.4 7.4 43.3
全粒小麦パン 254 12.3 6.0 43.1
ライ麦パン 259 8.5 5.8 48.3
ホワイトブレッド 266 9.0 2.7 49.0

マルチグレインブレッドに関する誤解

マルチグレインは常に全粒粉を意味する、誤り。 マルチグレインは複数の穀物が使用されていることを意味するだけで、それらは精製されている可能性があります。ラベルには「全粒」と記載されているか確認しましょう。

穀物が多いほど自動的に健康的、誤解。 利点は全粒粉と食物繊維から得られるものであり、穀物の種類の数ではありません。

マルチグレインブレッドの追跡方法

パンのポーションは過小評価されがちです。薄いスライス、厚切り、ロール、ベーグルなどはカロリーが2倍から3倍異なることがありますので、一般的な「スライス」ではなく、実際のピースを記録しましょう。Nutrolaは写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーとマクロを返しますので、マルチグレインブレッドを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用可能で、すべてのプランで広告は表示されません。

関連する参考情報として、すべての種類のパンのスライスあたりのカロリー最高の炭水化物源のランキングすべての米と穀物のカップあたりのカロリーをご覧ください。

出典

栄養価はUSDA FoodData Centralデータベースからのもので、1サービングおよび100gあたりの値が示されています。%日常摂取量は2,000カロリーの食事に基づく米国の基準を使用しています。グリセミックインデックスと負荷は公開された国際表に基づいており、品種、熟度、調理方法によって異なります。これは教育的な情報であり、医療的なアドバイスではありません。

よくある質問(FAQ)

マルチグレインブレッドのスライスには何カロリー含まれていますか?

マルチグレインブレッドのスライスには69カロリー含まれています。これは、カロリー摂取を管理したい方にとって適度な選択肢です。

マルチグレインブレッドはダイエットに良いですか?

マルチグレインブレッドは、1スライスあたり1.9gの食物繊維が含まれているため、ダイエットに有益です。この食物繊維は満腹感を促進し、体重管理に役立つ可能性があります。

糖尿病の人はマルチグレインブレッドを食べられますか?

糖尿病の方はマルチグレインブレッドを食事に取り入れることができますが、グリセミックインデックスが約65であるため、ポーションサイズに注意が必要です。血糖値の管理が重要です。

マルチグレインブレッドにはどれくらいの食物繊維が含まれていますか?

マルチグレインブレッドのスライスには1.9gの食物繊維が含まれています。これは消化の健康に寄与し、血糖値の安定にも役立ちます。

マルチグレインブレッドは糖分が多いですか?

マルチグレインブレッドには1スライスあたり1.6gの糖分が含まれており、比較的低いです。これは糖分の摂取を制限したい方にとって適した選択肢です。

マルチグレインブレッドは全粒粉と同じですか?

マルチグレインブレッドは複数の穀物から作られているため、全粒粉パンとは異なります。全粒粉パンは特定の穀物の全粒を使用しています。

重要なポイント

  • マルチグレインブレッドは1スライスあたり69カロリーです。
  • 各スライスには3.5gのタンパク質が含まれています。
  • 各スライスには1.9gの食物繊維が含まれています。
  • グリセミックインデックスは約65です。
  • マルチグレインブレッドには1スライスあたり1.6gの糖分が含まれています。
  • 各サービングには122mgのナトリウムが含まれています。

栄養追跡を革新する準備はできていますか?

Nutrolaで健康の旅を変えた数百万人に参加しましょう!