ナンのカロリー、栄養成分、健康効果 (2026)
ナン1枚には279カロリー、2gの食物繊維、ビタミンCは0mg含まれています。目標別のナンの栄養成分、血糖値データ、比較情報を含む詳細な栄養情報を提供します。
ナン1枚(90g)には279カロリー、8.1gのタンパク質、45gの炭水化物が含まれています。また、2gの食物繊維、3.1gの糖分、6.8gの脂肪も含まれており、食事に風味を加える一品です。
このページでは、ナンの栄養プロフィールを探り、そのカロリー、マクロ栄養素、健康への影響に焦点を当てます。また、ナンがさまざまな食事目標にどのように適しているか、他のパンとの比較も行います。
ナンの栄養成分(1食分および100gあたり)
以下の栄養成分表では、ナンのマクロ栄養素とミクロ栄養素の詳細な内訳を示します。
値は1枚(90g)あたりのものです。
| 栄養素 | 1食分 | 100gあたり | 1食分の%日常摂取量 |
|---|---|---|---|
| カロリー | 279 | 310 | 14% |
| タンパク質 | 8.1g | 9.0g | 16% |
| 炭水化物 | 45.0g | 50.0g | 16% |
| 食物繊維 | 2.0g | 2.2g | 7% |
| 糖分 | 3.1g | 3.5g | - |
| 脂肪 | 6.8g | 7.5g | 9% |
| ビタミンC | 0.0mg | 0.0mg | 0% |
| カリウム | 104mg | 115mg | 2% |
| 飽和脂肪 | 2.3g | 2.5g | 11% |
| ナトリウム | 405mg | 450mg | 18% |
| 鉄分 | 2.97mg | 3.30mg | 17% |
ナンのカロリーの約66%は炭水化物から、12%はタンパク質、22%は脂肪から来ています。
健康目標別のナン
このセクションでは、ナンがさまざまな食事目標にどの程度適しているかを評価し、その強みと弱みを強調します。
| 目標 | 評価 | 理由 |
|---|---|---|
| 減量 | 普通 | 1食分279カロリー、満腹感を得られる2gの食物繊維 |
| 血糖値 / 糖尿病 | 普通 | 1食分あたりのグリセミック負荷約30 |
| 免疫 | 普通 | 免疫に必要な栄養素の供給源としては特筆すべきものはない;強化された全粒粉のパンはBビタミンや鉄分を追加 |
| 消化 | 普通 | 1食分あたり2gの食物繊維が腸の健康をサポート |
| 心臓の健康 | 普通 | 精製されたものでナトリウム(1食分あたり405mg)の供給源;全粒粉のバージョンがより良い |
| 筋肉増加 | 良好 | 1食分あたり8.1gの小麦タンパク質を提供、ただし不完全;タンパク質を含む食品と組み合わせると良い |
ナンと血糖値
グリセミック指数:71。グリセミック負荷:1食分あたり30。
ナンのグリセミック指数は約71、1食分あたりのグリセミック負荷は約30ですので、血糖値に与える影響はポーションサイズに依存します。食物繊維と水分は糖の吸収を遅らせ、タンパク質や脂肪と組み合わせることで反応を安定させます。
他のパンや焼き菓子との比較
比較表では、ナンが他の一般的なパンや焼き菓子とどのように比較されるかを示し、その栄養価に対する文脈を提供します。
| パン(100gあたり) | カロリー | タンパク質(g) | 食物繊維(g) | 炭水化物(g) |
|---|---|---|---|---|
| ナン | 310 | 9.0 | 2.2 | 50.0 |
| ピタパン | 275 | 9.1 | 2.2 | 55.7 |
| 小麦トルティーヤ | 304 | 8.2 | 3.0 | 51.0 |
| クロワッサン | 406 | 8.2 | 2.6 | 45.8 |
ナンに関する神話、検証
ナンはピタと同じ、誤り。 ナンはリッチでカロリーが高く、ヨーグルトとバターで作られているのに対し、ピタはよりヘルシーです。
ナン1枚は1食分のパン、誤解を招く。 フルナンは約280カロリーで、3枚のパンよりも多いので、ポーションが重要です。
ナンのトラッキング方法
パンのポーションは過小評価されがちで、薄いスライス、厚切りスライス、ロール、ベーグルではカロリーが2倍から3倍異なることがありますので、一般的な「スライス」ではなく、実際のピースを記録してください。Nutrolaは、写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーやマクロを返すので、ナンを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用でき、どのプランでも広告は表示されません。
関連情報については、すべての種類のパンのカロリー(スライスおよびロール)、最良の炭水化物源のランキング、およびすべての種類のご飯と穀物のカロリー(調理済み1カップあたり)をご覧ください。
出典
栄養価はUSDA FoodData Centralデータベースからのもので、1食分および100gあたりの値が示されています。%日常摂取量は2,000カロリーの食事に基づいています。グリセミック指数と負荷は公表された国際表からのもので、品種、熟度、調理法によって異なります。これは教育的な情報であり、医療的なアドバイスではありません。
よくある質問(FAQ)
ナンには何カロリー含まれていますか?
ナン1枚(90g)には279カロリー含まれており、食事の中では中程度のカロリー食品です。
ナンは減量に良いですか?
ナンは特に減量のために設計されたものではありませんが、ポーションサイズを管理すればバランスの取れた食事に含めることができます。
糖尿病の人はナンを食べられますか?
糖尿病の人は、ナンのグリセミック指数が約71であるため、血糖値に中程度の影響を与えることを考慮し、注意が必要です。
ナンにはどれくらいのタンパク質が含まれていますか?
ナン1枚には8.1gのタンパク質が含まれており、特にタンパク質を豊富に含む食品と組み合わせることで、日々のタンパク質摂取に貢献します。
ナンは糖分が多いですか?
ナンには1枚あたり3.1gの糖分が含まれており、多くの他の焼き菓子と比較すると比較的低いですが、やはり適度に消費する必要があります。
ナンは不健康なパンですか?
ナンは適度に消費すれば健康的な食事の一部となりますが、1食分あたりのナトリウム含量が405mgであることを考慮する必要があります。
重要なポイント
- ナンは90gあたり279カロリーを提供します。
- 1枚あたり8.1gのタンパク質を含みます。
- ナンのグリセミック指数は約71です。
- 各枚には2gの食物繊維が含まれています。
- ナンには6.8gの脂肪が含まれ、そのうち2.3gは飽和脂肪です。
- 1食分あたり405mgのナトリウムを含んでいます。