ツナステーキ:カロリー、栄養成分、健康効果 (2026)

3オンスのツナステーキには111カロリー、0gの食物繊維、0mgのビタミンCが含まれています。目標別の栄養成分、血糖値データ、比較データを含むツナステーキの栄養成分を詳しく紹介します。

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

ツナステーキは、調理された3オンスのサービングあたり111カロリーと24.6gのタンパク質を提供します。炭水化物、食物繊維、糖分は含まれておらず、非常に低脂肪なタンパク源です。さらに、92mcgのセレンと2.04mcgのビタミンB12も含まれています。

このページでは、ツナステーキ(特にキハダマグロ)の栄養プロファイルを、サービングサイズごとに詳しく紹介します。カロリー、タンパク質含量、そしてこのシーフードオプションに関連する健康効果についての情報が含まれています。

ツナステーキの栄養成分(サービングごとおよび100gあたり)

以下の栄養成分表は、調理されたツナステーキの主要な栄養成分を3オンスのサービングと100gあたりで示しています。

値は調理されたキハダマグロの3オンス(85g)に基づいています。

栄養素 サービングあたり 100gあたり サービングあたりの%日常摂取量
カロリー 111 130 6%
タンパク質 24.6g 29.0g 49%
炭水化物 0.0g 0.0g 0%
食物繊維 0.0g 0.0g 0%
糖分 0.0g 0.0g -
脂肪 0.5g 0.6g 1%
ビタミンC 0.0mg 0.0mg 0%
カリウム 377mg 444mg 8%
セレン 92mcg 108mcg 167%
ビタミンB12 2.04mcg 2.40mcg 85%

ツナステーキのカロリーの約0%は炭水化物から、96%はタンパク質から、4%は脂肪から来ています。

ツナステーキと健康目標

健康目標別の評価セクションでは、ツナステーキがさまざまな食事目標(体重減少や筋肉増加など)にどのように適合するかを評価します。

目標 評価 理由
体重減少 優秀 カロリーに対して高タンパク(111カロリー中24.6g)、非常に満腹感が得られる
血糖値 / 糖尿病 優秀 実質的に炭水化物が含まれていないため、血糖値を直接上昇させない
免疫力 良好 免疫機能をサポートする亜鉛、B12、セレンが豊富
消化 普通 食物繊維が少ないため、野菜や全粒穀物と組み合わせると良い
心臓の健康 優秀 低脂肪のタンパク質で、脂の多い魚には心臓の健康をサポートするオメガ-3脂肪酸が含まれる
筋肉増加 優秀 サービングあたり24.6gの高品質な完全タンパク質

ツナステーキと血糖値

グリセミック指数:0。グリセミック負荷:サービングあたり0。

ツナステーキは実質的に炭水化物が含まれていないため、単独で血糖値を上昇させることはありません。主成分はタンパク質と脂肪です。

ツナステーキと他のタンパク源の比較

比較表では、ツナステーキを他のタンパク源と並べて、その栄養的利点を強調しています。

タンパク食品(100gあたり) カロリー タンパク質(g) 脂肪(g) 飽和脂肪(g)
ツナステーキ 130 29.0 0.6 0.2
サーモン 206 22.0 12.0 2.5
缶詰ツナ 116 26.0 0.8 0.2
タラ 105 23.0 0.9 0.2

ツナステーキに関する神話

ツナステーキと缶詰ツナは同じ、誤解です。 新鮮なツナステーキは、1オンスあたりのタンパク質が多く、ナトリウムが追加されていないため、よりヘルシーです。

すべてのツナは水銀が多い、誤解です。 ブルーフィンなどの大型種は水銀が多いですが、カツオやライトツナは少ないです。

ツナステーキの追跡方法

ツナステーキは、カット、皮、調理方法によってカロリーや脂肪が大きく変わるため、実際に食べたものを記録することが重要です。Nutrolaは、写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーやマクロを返しますので、ツナステーキを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用可能で、すべてのプランで広告は表示されません。

関連情報については、100カロリーあたりのタンパク質ランキング最高タンパク質の魚介類ランキングすべてのステーキと牛肉のカロリーをご覧ください。

出典

栄養値はUSDA FoodData Centralデータベースからのもので、サービングごとおよび100gあたりで表示されています。日常摂取量の%は、2,000カロリーの食事に基づく米国の基準を使用しています。グリセミック指数と負荷は、発表された国際表からのもので、品種、熟度、調理方法によって異なります。これは教育目的であり、医療アドバイスではありません。

よくある質問(FAQ)

3オンスのツナステーキには何カロリー含まれていますか?

3オンスのツナステーキには111カロリーが含まれており、低カロリーのタンパク質オプションです。

ツナステーキはダイエットに良いですか?

ツナステーキは、24.6gの高タンパク質と低脂肪により、満腹感を得られるため、ダイエットに有益です。

糖尿病の人はツナステーキを食べられますか?

糖尿病の人は、ツナステーキを安全に食べることができます。炭水化物は0gで、血糖値を上昇させることはありません。

ツナステーキにはどれくらいのタンパク質が含まれていますか?

ツナステーキは、3オンスのサービングあたり24.6gのタンパク質を豊富に含んでおり、筋肉の維持と成長をサポートします。

ツナステーキは糖分が多いですか?

ツナステーキは糖分が多くなく、1サービングあたり0gの糖分が含まれているため、低糖ダイエットに適しています。

ツナステーキは健康的ですか?

ツナステーキは、高タンパク質、低脂肪、セレンやビタミンB12などの必須栄養素が豊富なため、健康的とされています。

重要なポイント

  • ツナステーキは、調理された3オンスのサービングあたり111カロリーです。
  • 24.6gのタンパク質を含み、優れたタンパク源です。
  • ツナステーキには炭水化物、食物繊維、糖分は0gです。
  • ツナステーキは、1サービングあたり92mcgのセレンを提供します。
  • 2.04mcgのビタミンB12が含まれ、エネルギー代謝をサポートします。
  • ツナステーキは非常に低脂肪で、サービングあたりわずか0.5gの脂肪です。

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