白パンのカロリー、栄養成分、健康効果 (2026)
白パン1枚には77カロリー、0.8gの食物繊維、ビタミンCは含まれていません。目標別の白パンの栄養成分、血糖値データ、比較情報を詳しく解説します。
白パン1枚（29g）には77カロリー、2.6gのたんぱく質、14.2gの炭水化物が含まれています。また、0.8gの食物繊維と1.4gの糖分も含まれており、柔らかく栄養強化された炭水化物の選択肢です。
このページでは、白パンの栄養プロフィールを探り、カロリー、マクロ栄養素、健康への影響に焦点を当てています。また、白パンがさまざまな食事目標にどのように適合するか、他の種類のパンとの比較も行います。
白パンの栄養成分（1食分および100gあたり）
以下の栄養成分表では、白パンの1枚および100gあたりの主要な栄養素を詳しく示しています。
値は1枚（29g）あたりです。
| 栄養素 | 1食分 | 100gあたり | 1食分の%日常摂取量 |
|---|---|---|---|
| カロリー | 77 | 266 | 4% |
| たんぱく質 | 2.6g | 9.0g | 5% |
| 炭水化物 | 14.2g | 49.0g | 5% |
| 食物繊維 | 0.8g | 2.7g | 3% |
| 糖分 | 1.4g | 5.0g | - |
| 脂肪 | 1.0g | 3.3g | 1% |
| ビタミンC | 0.0mg | 0.0mg | 0% |
| カリウム | 37mg | 126mg | 1% |
| 飽和脂肪 | 0.2g | 0.7g | 1% |
| ナトリウム | 142mg | 490mg | 6% |
| 葉酸 | 50mcg | 171mcg | 12% |
| 鉄分 | 1.04mg | 3.60mg | 6% |
白パンのカロリーの約75%は炭水化物から、14%はたんぱく質、11%は脂肪から来ています。
健康目標別の白パン
このセクションでは、白パンが一般的な食事目標に対してどのように評価されるかを見ていき、バランスの取れた食事における役割を理解する手助けをします。
| 目標 | 評価 | 理由 |
|---|---|---|
| 体重減少 | 良好 | 1食分あたり77カロリー |
| 血糖値 / 糖尿病 | 中程度 | 1食分あたりのグリセミック負荷は約10 |
| 免疫力 | 普通 | 免疫に必要な栄養素の供給源としては特筆すべきものはなく、強化された全粒粉パンはBビタミンや鉄分（1食分あたり50mcgの葉酸）を追加します |
| 消化 | 普通 | 1食分あたり0.8gの食物繊維が腸の調子をサポートします |
| 心臓の健康 | 普通 | 精製されており、ナトリウム（1食分あたり142mg）の重要な供給源です；全粒粉バージョンの方が良いです |
| 筋肉増加 | 普通 | 単体ではたんぱく質が控えめ（2.6g）なので、卵や豆、肉と組み合わせると良いでしょう |
白パンと血糖値
グリセミック指数：75。グリセミック負荷：1食分あたり10。
白パンのグリセミック指数は約75で、1食分あたりのグリセミック負荷は約10です。したがって、血糖値に対してはポーションサイズが重要です。食物繊維や水分は糖の吸収を遅らせ、たんぱく質や脂肪と組み合わせることで反応を安定させます。
白パンと他のパンや焼き菓子の比較
以下の比較表では、白パンが他のパンや焼き菓子とどのように比較されるかを示し、その栄養的な位置付けを明確にします。
| パン（100gあたり） | カロリー | たんぱく質（g） | 食物繊維（g） | 炭水化物（g） |
|---|---|---|---|---|
| 白パン | 266 | 9.0 | 2.7 | 49.0 |
| 全粒粉パン | 254 | 12.3 | 6.0 | 43.1 |
| サワードウパン | 289 | 11.7 | 2.4 | 56.3 |
| ベーグル | 257 | 10.0 | 2.2 | 50.5 |
白パンに関する誤解
白パンは栄養がゼロ、誤解です。 強化された白パンは葉酸や鉄分が添加されていますが、全粒粉パンに比べて食物繊維は少なく、1枚あたり約0.8gです。
白パンが体重増加の主な原因、誤解です。 1枚は約77カロリーであり、体重増加はパン単体ではなく、総摂取量やポーションによって決まります。
白パンの追跡方法
パンのポーションは見積もりが難しいことがあり、薄いスライスや厚切り、ロール、ベーグルではカロリーが2倍から3倍異なることがありますので、一般的な「スライス」ではなく、実際のピースを記録してください。Nutrolaは写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーやマクロを返すので、白パンを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用可能で、どのプランでも広告は表示されません。
関連情報については、すべての種類のパンのカロリー（スライスおよびロール別）、最適な炭水化物源のランキング、およびすべての米と穀物のカロリー（調理済みカップあたり）をご覧ください。
参考文献
栄養値はUSDA FoodData Centralデータベースからのもので、1食分および100gあたりの値が示されています。%日常摂取量は2,000カロリーの食事に基づく米国の基準を使用しています。グリセミック指数と負荷は公表された国際表からのもので、品種、熟度、調理法によって異なります。これは教育的な情報であり、医療的なアドバイスではありません。
よくある質問（FAQ）
白パン1枚のカロリーはどのくらいですか？
白パン1枚には77カロリーが含まれています。これは、他の焼き菓子と比較しても比較的低カロリーな炭水化物源です。
白パンはダイエットに良いですか？
白パンは適量を守って食べればダイエットプランの一部となり得ます。ただし、グリセミック指数が高いため、血糖値の急上昇を引き起こす可能性があるため、注意が必要です。
糖尿病の人は白パンを食べられますか？
糖尿病の人は白パンを食べることができますが、適量を守ることが重要です。グリセミック指数が約75であるため、全粒粉の選択肢よりも血糖値を急速に上昇させる可能性があります。
白パンにはどのくらいの食物繊維が含まれていますか？
白パンには1枚あたり0.8gの食物繊維が含まれています。これは全粒粉パンよりも少なく、消化や満腹感を助けるためにはより多くの食物繊維が必要です。
白パンは糖分が多いですか？
白パンには1枚あたり1.4gの糖分が含まれています。これは高いとは言えませんが、さまざまな食品からの総糖分摂取を監視することが重要です。
白パンは体に悪いですか？
白パンは本質的に悪いわけではありませんが、全粒粉の代替品に含まれる栄養素が不足しています。適度に他の栄養価の高い食品とバランスをとることが重要です。
重要なポイント
- 白パン1枚には77カロリーが含まれています。
- 各スライスには2.6gのたんぱく質が含まれています。
- 白パン1枚あたり14.2gの炭水化物があります。
- 各スライスには0.8gの食物繊維があります。
- 白パンのグリセミック指数は約75です。
- 各スライスには1.4gの糖分が含まれています。