
dinnerMexicanmedium
Tacos al Pastor
Mexican pork tacos marinated in achiote and pineapple, served with onion and cilantro.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
35 min3 porsjoner
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
558Kal
30 g
Protein
50 g
Karbohydrater
28 g
Fett
Ingredienser
- 920 Kal
Pork shoulder
400 g
- 80 Kal
Achiote paste
2 tbsp
- 60 Kal
Pineapple
4 slices
- 540 Kal
Corn tortillas
9 small
- 20 Kal
Onion
0.5 medium
- 5 Kal
Cilantro
3 tbsp
- 20 Kal
Lime
2 medium
- 28 Kal
Orange juice
60 ml
Fremgangsmåte
- 1
Marinate sliced pork in achiote paste and orange juice for 15 min.
- 2
Grill pork and pineapple until charred.
- 3
Dice pork and pineapple.
- 4
Warm tortillas. Fill with pork, pineapple, diced onion, and cilantro.
- 5
Squeeze lime over and serve.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.